Senalla del dimarts 14 d’abril

Ja tenim les primeres tomaqueres a camp! Aquesta setmana hem apretat plantant: hem preparat la terra, marcat els llits amb el biofilm, els tunelillos per la manta tèrmica i les plantes a camp! Tomàquet de Montserrat, pebroter, cor de bou, el d’amanir i el de pera per fer conserves. I de cara a mitjans finals de juny esperem collir-ne els primers! També hem fet la primera plantada de pebroteres -de pebrot italià- i albergínies, blanca i negra. I mongeta. I la última tanda de ceba per tendra. 

Aquests dies hem de plantar la primera tanda de porros de la temporada, i també ens arriben uns carbassons rodons i el cogombre.

La setmana passada vam començar a collir els primers enciams meravella, els nous d’aquesta primavera. I hi ha els enciams fulla de roure i unes escaroles pujant a bon ritme.

Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA.  Preu estimat 10.35€ / 9.81€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de bleda groga de Lió

– 250g de pèsol o 400g de carxofa

– 1 crema de carbassó

 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 15.00€ / 14.00€ de compromís

– 1 enciam 

– 1 manat d’espinacs

– 1 manat de porros

– 1 manat d’alls tendres

– 1 crema de carbassó

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 16.71€ / 15.04€ de compromís

– 250g de Kale

– 1 manat porros

– 1 manat d’alls tendres

– 1 manat d’espinacs

– 1 api

– 1 manat de bleda groga

– 250g de pèsols o 400g de carxofes

 

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.48€/ut  (1.33€/ut)

– Alls tendres ECO (manat 7 ut): 2.45€/mt  (2.21€/mt)  

– Bleda groga de Lio ECO (manat 700g): 2.12€/mt  (1.91€/mt)

– Col Kale ECO (manat 250g): 2.24€/mt  (2.02€/mt)

– Espinac ECO (manat 500g): 3.37€/mt  (3.03€/mt)

– Porro ECO (manat 700g): 2.74€/mt  (2.47€/mt

– Bossa pel caldo ECO (porro, col, api, kale): 5.10€/bossa (4.59€/bossa)

 

REBOST   

– Crema de carbassó ECO (750ml)- ingredients: carbassó, porro i ceba: 4.96€

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.52€/u    (1.37€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 2.05€/u    (1.85€/u)

– Farigola ECO (bossa de 20g): 2.05€/u    (1.85€/u) 

preus ( ) són els de compromís.

Horaris dels PUNTS DE RECOLLIDA (en època de coronavirus):
DIMARTS tarda:
– Hort: de 14:30 a 15:30
– El Puig: a partir de les 17h.
 La Grana: a partir de les 17:30h
– Pakpil: de 18h a 20h.
– LA Botigueta del Sant Miquel: a partir de les 18:30h

 Sallent: cap a les 19:15h

DIMECRES matí

– Carnisseria Núria (Sant Vicenç): a partir de les 11:30h

– Fruiteria Som la Pera (Monistrol): a partir de les 11:30h

*A Terrassa i Alella aquesta propera setmana encara no hi arribem.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. Respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM i el LLOC DE RECOLLIDA abans del dilluns a les 17h

 

Salut i bons aliments!

Nil