Aquestes pluges del juliol ens segueixen recordant que és un any ben estrambòtic -el dissabte va ploure 26 litres en una estona-, ja que el juliol acostumava a ser un mes totalment sec, i aquest any ha fet dues pluges ben fortes. En aquest cas ens ha anat de cara, ja que ens permet treballar millor la terra per a les plantades de tardor, i ens refresca el sòl. Així que ens toca aprofitar els diumenges de saó per fer anar el tractor!

Així estem doncs, ben immersos ja en plantar i plantar. Tenim encebada la primera tanda de bràssiques -cols, coliflors, bròquils-, que aquest any en fem una forta aposta per poder tenir una tardor i hivern abundants. Ara mateix doncs tenim llestes per trasplantar 3000 plàntules de bràssiques i uns 15000 porros! Una feinada de por! I avancem a bon ritme.

Això sense desatendre les tasques de manteniment dels cultius d’estiu. Collir carbassó a diari, lligar tomaqueres, esgriolar, desherbar.. ben distretes estem.

Aquest mes d’agost és el mes de sembrar també els primers alls, per collir all tendre, i també és el moment de sembrar la ceba de calçot i el bulb de ceba per a la ceba tendra.

I aquesta setmana comencem a collir els primers melons i les primeres síndries. També hem tingut una sorpresa amb un camp de carxofes, que vam plantar a sortida d’hivern i que en teoria no havia de produir fins l’any que ve. Doncs ens hem trobat amb una bona producció d’estiu de carxofa! Així que aquesta setmana en trobareu a les senalles.

 La MINI SENALLA.  Preu estimat 16.14€ / 14.53€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de porro

– 1kg d’albergínia

– 1/2 kg de tomàquet de penjar

– 300g de tomàquet xerri + 750g tomàquet amanir + 750g de cor de bou o pebroter

La SENALLA PETITA. Preu estimat 19.53€ / 17.58€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 200g de pebrot vermell

– 1kg de carbassó

– 1 manat de ceba tendra

– 1kg de cogombre

– 750g de carxofa

– 1kg de tomàquet d’amanir + 750g de Montserrat

La SENALLA GRAN. Preu estimat 30.42€ / 27.38€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1kg de carbassó

– 1kg d’abergínia

– 200g de pebrot verd

– 200g de pebrot vermell

– 1kg de cogombre

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de porro

– 1kg de tomàquet pera

– 300g de tomàquet xerri + 1kg de tomàquet d’amanir + 500gr cor de bou o pebroter + 750 Montserrat

– 1 kg de ceba semiseca

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO:  1.45€/ut   (1.31€/u)   

– Julivert ECO (manat 75g): 1.30€/mt  (1.17€/mt) 

– Ceba tendra ECO (manat 3 ut): 2.12€/mt  (1.91€/mt)  

– Remolatxa ECO (manat 3 ut): 2.00€/mt  (1.80€/mt)  

– Porro ECO (manat 5ut): 2.52€/mt  (2.27€/mt) 

– Carxofa ECO: 4.47€/kg  (4.02€/kg)  

HORTA D’ESTIU

– Carbassó ECO: 2.23€/kg  (2.01€/kg)  

– Cogombre ECO: 2.47€/kg  (2.22€/kg)  

– Albergínia blanca ECO: 2.51€/kg  (2.26€/kg)  

– Albergínia negra ECO: 2.51€/kg  (2.26€/kg)  

– Pebrot verd ECO: 2.99€/kg  (2.69€/kg)  

– Pebrot vermell italià ECO: 3.40€/kg  (3.06€/kg)  

 

– Tomàquet cirera (xerri) ECO: 4.83€/kg  (4.35€/kg)  

– Tomàquet amanir ECO: 3.85€/kg  (3.47€/kg)  

– Tomàquet pera ECO: 3.50€/kg  (3.15€/kg)  

– Tomàquet cor de bou ECO: 4.25€/kg  (3.83€/kg)  

– Tomàquet pebroter ECO: 4.25€/kg  (3.83€/kg)  

– Tomàquet Montserrat ECO: 4.50€/kg  (4.05€/kg)  

REBOST

– Tomàquet penjar ECO: 4.25€/kg  (3.83€/kg)  

– Ceba semiseca ECO: 2.05€/kg  (1.85€/kg)

– Patata ECO: 1.65€/kg  (1.49€/kg)  

– Patatona (patata petita per fer sencera) ECO: 1.80€/kg  (1.62€/kg)

– All ECO: 8.40€/kg  (7.56€/kg)

FRUITA

– Síndria ECO: 1.38€/kg  (1.24€/kg)  

– Meló ECO: 1.58€/kg  (1.42€/kg)  

  

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.52€/u    (1.37€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 2.05€/u    (1.85€/u)

– Farigola ECO (bossa de 20g): 2.05€/u    (1.85€/u) 

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. Respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h

·  Al  CAFÈ BURÉS,  Castellbell i el Vilar, el bar de la plaça del Burés a partir de les 17h fins 20.00h

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 18h. Horari botiga de 10h a 18h.

·  A la carnisseria NÚRIA, Sant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant Miquel, Manresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la Paula, Monistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 18h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

·  A l’Ateneu Rocaus, SALLENT, al c/ Sant Llúcia, de 19h a 19:30h RECOLLIDA a la mateixa furgoneta nostra (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Aquestes primeres setmanes de juliol estem “tranquils” pel que fa a plantacions; ja no tenim més planter d’estiu i queden un parell de setmanes per començar a plantar el d’hivern. Per tant tenim temps per dedicar a posar a to les tomaqueres, cultius d’estiu, i d’anar preparant les feixes pels cultius que hem de plantar d’aquí poc. Tallar l’herbota que hi ha, femar, i si ens fa alguna plugeta podrem treballar bé la terra.

Això sí, intentant esquivar les hores de sol, que aquests dies ens estan aixafant com a mosques.

I sembla que aquesta setmana l’hort ja va agafant ritme amb els tomàquets, i podrem començar a fer collites de les bones!

 La MINI SENALLA.  Preu estimat 8.27€ / 7.44€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de ceba tendra

– 500g de carbassó

– 1kg de patata nova

– 500g de tomàquet d’amanir 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 11.70€ / 10.53€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 400g d’albergínia

– 1 manat de remolatxa

– 500g de carbassó

– 300g de tomàquet xerri + 750g de tomàquet pera

– 1kg de ceba semiseca

La SENALLA GRAN. Preu estimat 23.80€ / 21.42€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1kg de carbassó

– 1kg de carbassó rodó

– 1kg de cogombre

– 200g de pebrot verd

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de bleda

– 1 manat de porros

– 300g de tomàquet xerri

– 750g de tomàquet pera

– 500g de tomàquet cor de bou

– 1 kg de ceba semiseca

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO:  1.45€/ut   (1.31€/u)   

– Julivert ECO (manat 75g): 1.30€/mt  (1.17€/mt) 

– Ceba tendra ECO (manat 3 ut): 2.12€/mt  (1.91€/mt)  

– Remolatxa ECO (manat 3 ut): 2.00€/mt  (1.80€/mt)  

– Bleda groga de Lió ECO (manat 700g): 2.00€/mt  (1.80€/mt)  

– All semisec ECO (manat 5 ut): 2.42€/mt  (2.18€/mt)  

– Porro ECO (manat 5ut): 2.52€/mt  (2.27€/mt) 

HORTA D’ESTIU

– Carbassó ECO: 2.23€/kg  (2.01€/kg)  

– Carbassó rodó ECO: 2.21€/kg  (1.99€/kg)  

– Cogombre ECO: 2.47€/kg  (2.22€/kg)  

– Albergínia ECO: 2.51€/kg  (2.26€/kg)  

– Tomàquet cirera (xerri) ECO: 4.83€/kg  (4.35€/kg)  

– Tomàquet amanir ECO: 3.85€/kg  (3.47€/kg)  

– Tomàquet pera ECO: 3.50€/kg  (3.15€/kg)  

– Tomàquet cor de bou ECO: 4.14€/kg  (3.73€/kg)  

FRUITA

– Préssec ECO: 3.89€/kg  (3.50€/kg) 

REBOST

– Ceba semiseca ECO: 2.05€/kg  (1.85€/kg)

– Patata ECO: 1.65€/kg  (1.49€/kg)  

  

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.52€/u    (1.37€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 2.05€/u    (1.85€/u)

– Farigola ECO (bossa de 20g): 2.05€/u    (1.85€/u) 

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. Respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h

·  Al  CAFÈ BURÉS,  Castellbell i el Vilar, el bar de la plaça del Burés a partir de les 17h fins 20.00h

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 18h. Horari botiga de 10h a 18h.

·  A la carnisseria NÚRIA, Sant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant Miquel, Manresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la Paula, Monistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 18h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

·  A l’Ateneu Rocaus, SALLENT, al c/ Sant Llúcia, de 19h a 19:30h RECOLLIDA a la mateixa furgoneta nostra (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil