Senalla del dimarts 5 i dijous 7 de juny

Aquests dies està caient una mà d’aigua… una primavera tremenda! Aquest dimecres va ser del tot excepcional, doncs va fer una pluja torrencial a Castellbell i el el Vilar: 105 litres en un parell d’hores! El torrent va créixer com mai ho havia vist, i l’aigua va baixar per totes les feixes, arrossegant fang, pedres i tot el que trobava pel pas, fins i tot va pedregar una mica! Els cultius els hem salvat més o menys: recalçar les patates, aixecar les tomaqueres, el carbassó una mica picat de la pedra
Per altra banda, tanta pluja incrementa la possiblitat de malalties fúngiques i bacterianes, com el míldiu i la cendrosa. També endarrereix les feines de plantar i treballar la terra. Això sí, no ens hem de preocupar de regar gaire!
Aquesta setmana començarem a collir ravenets api!
Estem acabant de posar les canyes a primera tanda de tomaqueres, que creixen a molt bon ritme! Després de fixar les canyes, anem entutorant les tomaqueres a la canya, perquè creixi en vertical i la planta estigui més ventilada i sigui de fàcil treballar. El primer pom de tomàquets ja està ben quallat i gros, i encara ben verd!
Totes aquestes coses les podreu veure el proper cap de setmana 9 i 10 de juny si veniu a les jornades de portes obertes de l’Hort del Puig! 😉
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA.  Preu estimat 7.87€ / 7.08€ de compromís

– 1 enciam trocadero

– 1kg de carbassó

– 300g de pèsol

– 1 manat de remolatxa

 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.00€ / 8.10€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1kg de carbassó

– 1 manat de ravenets

– 1 manat de bleda

– 1 kg de faves

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 19.17€ / 17.25€ de compromís

– 1 enciam trocadero

– 1 enciam meravella

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de ravenet

– 1 manat de bleda

– 1kg de faves (per desgranar)

– 1 manat de ceba tendra

– 1 coliflor

– 1 kg de carbassó

– 1 api

 

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO:  1.45€/ut   (1.31€/u)

– Enciam trocadero ECO:  1.45€/ut   (1.31€/u)    

– Bleda ECO (manat 700g): 1.82€/mt  (1.64€/mt) 

– Bleda groga de LióECO (manat 700g):  1.82€/mt  (1.64€/mt)

– Remolatxa ECO (manat 3ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Col Kale ECO (manat 250g): 2.05€/mt  (1.85€/mt)

 Pèsols ECO: 7.58€/kg   (6.43€/kg)   

 Tirabec ECO: 7.70€/kg   (6.93€/kg)   

 Carxofa ECO: 4.36€/kg   (3.92€/kg)   

 Faves (per desgranar) ECO: 2.30€/kg   (2.07€/kg)   

– Api ECO:  2.40€/ut   (2.16€/u)    

– Ceba tendra ECO (manat 3ut): 2.07€/mt  (1.86€/mt)

 Carbassó ECO: 2.21€/kg   (1.99€/kg)   

– Ravenet ECO (manat 4ut): 1.22€/mt  (1.10€/mt)  

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

CONSERVES

 Crema de carbassó ECO 1L: 4.37€ (ingr.: carbassó i ceba)

 Melmelada de ceba ECO 120g: 2.92€ (ingr.: ceba i sucre)

– Paté d’albergínia ECO 120g: 3.28€ (ingr.: albergínia, oli i sal)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.52€/u    (1.37€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 2.05€/u    (1.85€/u)

– Farigola ECO (bossa de 20g): 2.05€/u    (1.85€/u)

– Julivert ECO (manat de 50g): 1.30€/u    (1.17€/u)   

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 18h. Horari botiga de 10h a 18h.

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 18h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

·  A l’Ateneu RocausSALLENT, al c/ Sant Llúcia, de 19h a 19:30h RECOLLIDA a la mateixa furgoneta nostra (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s