Senalla del dimarts 16 i dijous 18 de gener

Amb les pluges fines que va fent, les faves que vam sembrar a finals de l’any passat han començat a germinar. Hem calçat els darrers alls plantats que ja han començat a treure el cap. Així protegim la planta del fred, removem la terra i fem una desherbada.
Aquesta setmana hem avançat feina a la feixa dels Pibens amb el Joan i la seva retroexcavadora. Ens ha arrencat les soques dels ametllers vells i ha preparat els accessos a les feixes pel tractor. Mentrestant anem estenent el tub per fer arribar l’aigua a la nova feixa. També hem restaurat una rasa antiga que havia quedat tapada amb els anys. Com que la rasa s’havia perdut, l’aigua de pluja feia molt malbé algunes feixes, per on l’aigua saltava sense control quan plovia fort. Amb aquesta rasa feta de nou salvarem les feixes i els marges de les esllavissades.
Ja fa pinta que va venint la bonança, i comencen a treure el cap les herbes als cultius. Hem reiniciat les tasques de biciaixada per desherbar!
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA.  Preu estimat 8.85€ / 7.97€ de compromís

– 1 enciam petit

– 1 bròquil verd, bròcoli o romanesc

– 1 sofregit de ceba

– 1 carbassa

La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.72€ / 8.75€ de compromís

– 1 enciam petit

– 1 manat d’alls tendres

– 1 manat de col Kale

– 1 bròquil verd, coliflor o bròcoli

– 1 col de paperina o de cabdell

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 17.60€ / 15.84€ de compromís

– 1 enciam petit

– 1 bròcoli, coliflor o bròquil verd

– 1 manat d’alls tendres

– 1/2 api

– 1 manat de porros

– 1 carbassa

– 1 manat de col Kale

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de calçots

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam petit ECO: 1€/ut   (0.9€/u) 

– Rúcula ECO (manat 100g): 2.10€/mt  (1.89€/mt) 

– Remolatxa ECO (manat 3ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt) 

– Api ECO: 2.40€/ut   (2.16€/u) 

– Porros ECO (manat 1kg): 2.52€/mt  (2.27€/mt) .

– All tendre ECO (manat 8ut): 2.26€/mt  (2.03€/mt) .

– Calçots ECO (manat 10ut): 2.04€/mt  (1.84€/mt) .

– Col Kale ECO (manat 250g): 2.05€/mt  (1.85€/mt) 

– Col de cabdell ECO: 2.20€/ut  (1.98€/ut)

– Col de paperina ECO: 2.20€/ut  (1.98€/ut)

– Col de Brussel.les ECO: 5.36€/kg  (4.82€/ut)

– Broquil verd ECO: 2.31€/ut  (2.08€/ut)

– Coliflor ECO: 2.31€/ut  (2.08€/ut)

– Bròcoli ECO (peça 500g): 2.65€/ut  (2.39€/ut)

– Bròquil Romanesc ECO: 2.52€/ut  (2.27€/ut)

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 Carbassa ECO: 1.94€/kg    (1.75€/kg)

CONSERVES

 Crema de carbassó ECO 1L: 4.37€ (ingr.: carbassó i ceba)

 Crema de remolatxa ECO 1L: 4.37€ (ingr.: remolatxa i ceba)

 Melmelada de ceba ECO 120g: 3.28€ (ingr.: ceba i sucre)

– Paté d’albergínia ECO 120g: 3.28€ (ingr.: albergínia, oli i sal)

– Sofregit de ceba ECO 230g: 3.60€ (ingr.: ceba, oli i sal)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.52€/u    (1.37€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 2.05€/u    (1.85€/u)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 18h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s