Senalla del dimarts 5 i dijous 7 de setembre

Comencem el setembre amb canvis meteorològics: xàfecs i baixada de les temperatures a la nit, les de dia més temperades. Aquestes condicions fan que els cultius de ple estiu -com el tomàquet, albergínia, pebrot, carbassó- tinguin una maduració més lenta, i el creixement no sigui tant ràpid. També són condicions idònies per l’entrada de míldiu i cendrosa, que provoquen el deteriorament de la planta. Ara hi hem d’estar molt a sobre si volem mantenir els cultius sans i forts!
També és una època marcada per la gran varietat de productes a l’hort, des dels propis d’estiu -que ja van acabant el seu cicle- fins al nous de tardor, que comencen a arribar. Els camps de cols, bròcolis i col Kale avancen a molt bon ritme!
Aprofitant la tornada de les vacances i l’entrada del nou curs, hem programat una JORNADA DE PORTES OBERTES a l’HORT DEL PUIG pel dissabte 23 de setembreSerà al matí, amb la idea de fer una volta per l’hort i que pogueu veure amb els propis ulls els cultius a la finca i la manera de treballar, explicar-vos les diverses tècniques per cultivar, collir i totes les inquietuds que puguin sorgir. Obert a tothom qui vulgui venir. Agrairem que confirmeu l’assistència!
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 13.06€ / 11.75€ de compromís

– 1 manat de pastanagues

– 200g de pebrot verd

– 1 kg de ceba dolça semiseca

– 500g de montserrat + 750g pebroter + 750g cor de bou

La SENALLA PETITA. Preu estimat 18.16€ / 16.34€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de pastanagues

– 300g de pebrot verd + 200g de pebrot vermell

– 500g d’albergínia 

– 1kg de ceba dolça semiseca

– 1kg de cor de bou+ 500g esquenaverd + 300g de cirera + 750g pebroter

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 30.03€ / 27.03€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de pastanagues

– 1/2 api

– 1 manat de remolatxa

– 500g de mongeta tendra

– 300g de pebrot verd + 200 vermell

– 1kg tomàquet esquenaverd+ 1kg Montserrat + 1kg de tomàquet pebroter + 300g de tomàquet cirera + 1kg cor de bou

– 1 kg de ceba semiseca

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Pastanaga ECO (manat 8 ut): 2.60€/mt  (2.34€/mt) 

– Porro ECO (manat 1kg aprox.): 2.35€/mt  (2.12€/mt) 

– Remolatxa ECO (manat 3ut): 1.85€/mt  (1.67€/mt) 

– Bleda ECO (manat 700g): 1.43€/mt  (1.29€/mt) 

– Api ECO: 2.40€/ut   (2.16€/u) 

– Mongeta tendra ECO: 6.50€/kg (5.85€/kg) 

HORTA D’ESTIU

– Tomàquet esquenaverd (amanir) ECO: 3.20€/kg  (2.88€/kg)

– Tomàquet cirera (xerri) ECO: 4.00€/kg  (3.60€/kg)

– Tomàquet Montserrat ECO: 4.15€/kg (3.73€/kg)

– Tomàquet pebroter ECO: 3.90€/kg (3.51€/kg)

– Tomàquet de penjar ECO: 3.70€/kg (3.33€/kg)

– Tomàquet cor de bou ECO: 3.90€/kg (3.51€/kg)

– Albergínia blanca, ratllada o negra ECO: 2.30€/kg   (2.07€/kg)

– Pebrot verd italià ECO: 2.85€/kg   (2.57€/kg)

– Pebrot verd per escalivar ECO: 2.85€/kg   (2.57€/kg)

– Pebrot vermell italià ECO:3.10€/kg   (2.79€/kg)

– Carbassó ECO:1.80€/kg   (1.62€/kg)

– Carbassó rodó ECO:1.80€/kg   (1.62€/kg)

* CAIXA 5kg tomàquet pebroter ECO: 16€/caixa

* CAIXA 5kg tomàquet cirera ECO: 18€/caixa

* CAIXA 5kg albergínia ECO: 8€/caixa

FRUITA

– Meló ECO: 1.90€/kg   (1.71€/kg)

– Síndria ECO: 1.50€/kg   (1.35€/kg)

– Figa ECO: 3.80€/kg   (3.42€/kg)

– Raïm ECO: 3.20€/kg   (2.88€/kg)

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 Ceba semiseca dolça fuentes ECO: 1.95€/kg    (1.76€/kg)

 Ceba valenciana ECO: 1.95€/kg    (1.76€/kg)

– All ECO: 8.00€/kg   (7.20€/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 18h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s