Senalla del dimarts 27 i dijous 29 de juny

Hem entrat de ple a l’estiu amb unes calorades de por! Amb aquestes temperatures alguns cultius pateixen estrés hídric, que intentem equilibrar-lo amb un bon reg. Així és que ja podem començar a collir els primers tomàquets cirera (que en dèiem xerri), i la resta de tomàquets han començat a trencar el color, de manera que la setmana que ve els podrem tastar.
També farem la primera collita de bleda, que en tenim de tots colors: verda, groga i vermella! I ja hem arrencat les primeres cebes, les primeres tendres que s’han assecat. En diem ceba semiseca, que és dolça i es per guardar.
La mongeta amb aquesta calorada ha afluixat el ritme, i la producció ara és menor. Això sí, tenim la segona tanda de mongeta ben florida, així que d’aquí una setmana tornarem a tenir mongeta nova.
Pel que fa a albergínies i pebrots, estan al caure! Ja n’hem tastat les primeres, però els tindrem disponibles la porpera setmana, que en farem una bona collita.
Aquesta setmana plantarem la segona tanda de porros, i farem sembres noves de pastanaga, ravenet i mongeta tendra.
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 6.11€ / 5.50€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 200g de tomàquet cirera

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de ceba tendra

La SENALLA PETITA. Preu estimat 8.29€ / 7.46€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de ceba tendra

– 1kg de carbassó rodó

– 750g de ceba semiseca

– 500g de cogombre

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 15.74€ / 14.17€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 enciam fulla de roure vermell

– 1kg de carbassó rodó

– 1kg de carbassó

– 500g de cogombre

– 1 manat de remolatxa

– 1 kg de ceba semiseca

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de bleda tots colors

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam fulla de roure vermell ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

 Ceba tendra ECO (manat de 3): 1,97€/mt   (1,77€/mt)

– Carbassó ECO: 2,33€/kg   (2,10€/kg)

– Carbassó rodó ECO: 2,33€/kg   (2,10€/kg)

 Remolatxa ECO (manat de 3): 1.85€/mt   (1.67€/mt)

– Cogombre ECO: 2,35€/kg   (2.12€/kg)

– Mongeta tendra ECO: 6.50€/kg   (5.85€/kg)

– Patata ECO: 1.50€/kg   (1.35€/kg)

 Bleda tots colors ECO (manat de 700): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Tomàquet cirera (xerri) ECO: 4.70€/kg   (4.23€/kg)

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 Ceba semiseca ECO: 1.95€/kg    (1.76€/kg)

 

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Senalla del dimarts 13 i dijous 15 de juny

El juny continua amb una calor intensa, cosa que fa que l’hort espavili molt ràpid. Els carbassons creixen a tot drap i hem de seguir collint cada dia; les tomaqueres pugen molt maques, i ja han començat a trencar el color els primers tomàquets cirereta (xerri). Esperarem una setmana més que agafin un bon color, però això a marca un punt d’inflexió en la temporada de l’hort! I per últim, ara ja sí que comencem a collir les mongetes tendres primerenques que vam sembrar a l’abril.
La segona tanda de ceba tendra està preciosa, així que passarem a collir aquesta; la primera, deixarem assecar la ceba per poder guardar-la com a seca. I encara no hem collit totes les patates, però començarem a collir les primeres ben tendres sota demanda!
Aquests dies hem plantat els últims cultius d’estiu: albergínies, pebrots i la darrera tanda de tomàquets, els que hem de començar a collir de cara al setembre.
També hem tingut feina a posar canyes a la segona tanda de mongeta, que és de mata alta. I com s’enfila! I les segones tomaqueres també, que ja són prou altes per començar-les a lligar.
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 7.60€ / 6.84€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de ceba tendra

– 1kg de carbassó

– 300g de mongeta tendra

La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.20€ / 8.28€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de ceba tendra

– 1kg de carbassó rodó

– 300g de mongeta tendra

– 500g de faves per esgranar

– 400g de patata

La SENALLA GRAN. Preu estimat 14.21€ / 12.79€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 enciam fulla de roure vermell

– 700g de carbassó rodó

– 1kg de carbassó

– 1 manat de remolatxa

– 500g de mongeta tendra

– 500g de faves per esgranar

– 1 manat de ceba tendra

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam fulla de roure vermell ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Fava ECO (per esgranar): 1.99€/kg   (1.79€/kg)

– Tirabec ECO: 6.95€/kg   (6.26€/kg)

 Ceba tendra ECO (manat de 3): 1,97€/mt   (1,77€/mt)

– Carbassó ECO: 2,33€/kg   (2,10€/kg)

– Carbassó rodó ECO: 2,33€/kg   (2,10€/kg)

 Brots d’all ECO (manat 7ut): 1.30€/mt   (1.17€/mt)

 Remolatxa ECO (manat de 3): 1.85€/mt   (1.67€/mt)

– Cogombre ECO: 2,35€/kg   (2.12€/kg)

– Mongeta tendra ECO: 6.50€/kg   (5.85€/kg)

– Patata ECO: 1.50€/kg   (1.35€/kg)

 

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Senalla del dimarts 6 i dijous 8 de juny

Aquesta setmana hem decidit posar malles per sobre les tomaqueres amb dues intencions: ombrejar-les per tal que no els toqui el Sol directe i que no cremi els fruits, i evitar danys en cas de pedregades, que sol passar en aquestes èpoques. Ara mateix les tomaqueres tenen molt bona pinta, els tomàquets ja són grossos i tenim feina diària a anar-les lligant a la canya.
Es van acabant els cultius de primavera -pèsols, tirabecs, faves i carxofes-, i ara en disposem de poques quantitats. Per altra banda comencem a collir cogombre i nespres, tot i que com que en aquest cas és la primera collita també arriba en comptagotes! I a la feixa del final del solei han crescut unes remolatxes precioses que fan molt goig!
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 5.87€ / 5.28€ de compromís

– 1 enciam fulla de roure verd

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de remolatxa

– 300g de carbassó rodó (1 ut)

La SENALLA PETITA. Preu estimat 8.80€ / 7.92€ de compromís

– 1 enciam fulla trocadero

– 1 manat de ceba tendra

– 1 kg de carbassó

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de brots d’all

La SENALLA GRAN. Preu estimat 14.21€ / 12.79€ de compromís

– 1 enciam trocadero

– 1 enciam meravella

– 600g de carbassó rodó

– 1kg de carbassó

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de brots d’all

– 500g de faves per esgranar

– 1 manat de ceba tendra

– 400g de carxofes

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam fulla de trocadero ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam fulla de roure verd ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Escarola ECO: 1.52€/ut   (1.37€/u) 

– Fava ECO (per esgranar): 1.99€/kg   (1.79€/kg)

– Pèsols ECO: 6.80€/kg   (6.12€/kg)

– Tirabec ECO: 6.95€/kg   (6.26€/kg)

 Ceba tendra ECO (manat de 3): 1,97€/mt   (1,77€/mt)

– Carbassó ECO: 2,33€/kg   (2,10€/kg)

– Carbassó rodó ECO: 2,33€/kg   (2,10€/kg)

 Brots d’all ECO (manat 7ut): 1.30€/mt   (1.17€/mt)

 Remolatxa ECO (manat de 3): 1.85€/mt   (1.67€/mt)

– Cogombre ECO: 2,35€/kg   (2.12€/kg)

– Nespre ECO: 3.30€/kg   (2.97€/kg)

 

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil