Amb aquestes últimes fredorades del mes d’abril hem hagut d’espavilar-nos a tapar amb mantes tèrmiques les tomaqueres, ja que les baixes temperatures els para el creixement. Hem estat de sort que no ha glaçat, doncs ens les hauria cremat totes!

Donem per acabats els enciams negres d’hivern, i ja tenim a punt per collir els nous enciams meravella, fulla de roure verd i vermell. També hem començat a fer bones collites de pèsols i de faves tendres.

Aquesta propera setmana calçarem i prepararem el reg de les patates, que ja han brotat i fan una bona mata. La mongeta també comença a enfilar, i creix a bon ritme. Hem aprofitat ara que són petites per passar-hi entremig amb la biciaixada a desherbar.

Ara ens tocarà plantar els pebrots, albergínies i els primers melons! Així que tindrem bona feina a escampar compost i treballar la terra.

 La MINI SENALLA. Preu estimat 4.56€ / 4.10€ de compromís

– 1 enciam fulla de roure

– 200g de pèsols

– 1 manat de remolatxa

La SENALLA PETITA. Preu estimat 8.00€ / 7.20€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 500g d’espinacs

– 1 manat d’alls tendres

– 500 de faves tendres

La SENALLA GRAN. Preu estimat 16.57€ / 14.91€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 enciam fulla de roure

– 1 manat de porros

– 2 carxofes

– 1 manat d’espinacs

– 1 manat d’all tendre

– 200g de pèsols

– 500g de faves tendres

– 1 manat de remolatxa

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam fulla de roure ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam fulla de roure verd ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

– Ceba tendra ECO (manat 3-4 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Julivert ECO: 1.22€/mt   (1.10€/mt)

– All tendre ECO (manat 8): 2.05€/mt  (1.85€/mt).

– Remolatxa ECO (manat 3): 1.85€/mt  (1.67€/mt).

– Espinac ECO (manat de 500g): 2.97€/mt   (2.67€/mt)

– Faves tendres ECO (per menjar amb pell): 3.26€/kg   (2.93€/kg)

– Fava ECO (per esgranar): 1.99€/kg   (1.79€/kg)

– Carxofes ECO: 4.15€/kg   (3.74€/kg)

– Pèsols ECO: 6.80€/kg   (6.12€/kg)

REBOST

– Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIA, Sant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant Miquel, Manresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la Paula, Monistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Bon dilluns de Pasqua,

Demà dimarts i dijous, hi tornem com cada setmana amb les senalles! Com que aquests festius despisten una mica, avui rebrem les comandes fins a les 9 del vespre!

Amb aquests dies de calor, hem tornat a posar el reg en marxa, i també hem estat preparant la terra per els propers cultius que ens toca plantar: els primers cogombres, pebrots i albergínies, els tomàquets de penjar i la primera tanda de porros de la temporada. Se’ns gira una bona feinada!

Hem començat la collita de les faves -aquestes primeres són les més tendres, i les collim petites per menjar-les senceres, amb pell-, també pèsols i carxofes. Els primers dies de collita en treiem poques quantitats, encara queda alguna setmana per fer les bones collites!

 La MINI SENALLA. Preu estimat 7.65€ / 6.89€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat d’espinacs

– 300g de faves tendres

– 1 manat de porros

La SENALLA PETITA. Preu estimat 10.46€ / 9.43€ de compromís

– 1 enciam meravella o fulla de roure

– 1 manat d’espinacs

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de porros

La SENALLA GRAN. Preu estimat 17.57€ / 15.84€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern

– 1 enciam fulla de roure

– 1 manat de porros

– 2 carxofes

– 1 manat d’espinacs

– 1 manat d’all tendre

– 1 manat de ceba tendra

– 500g de faves tendres

– 1 manat de remolatxa

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam negre d’hivern ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam meravella ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Enciam fulla de roure ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Escarola ECO: 1.52€/ut   (1.37€/u) 

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

– Brotons de col ECO (manat de 200g): 1.70€/mt   (1.53€/mt)

– Ceba tendra ECO (manat 3-4 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Espàrrecs de marge ECO (manat 25 ut): 2.70€/mt  (2.43€/mt)

– Julivert ECO: 1.22€/mt   (1.10€/mt)

– All tendre ECO (manat 8): 2.05€/mt  (1.85€/mt).

– Remolatxa ECO (manat 3): 1.85€/mt  (1.67€/mt).

– Espinac ECO (manat de 500g): 2.97€/mt   (2.67€/mt)

– Faves tendres ECO (per menjar amb pell): 3.26€/kg   (2.93€/kg)

– Carxofes ECO: 4.15€/kg   (3.74€/kg)

– Pèsols ECO: 6.80€/kg   (6.12€/kg)

REBOST

– Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIA, Sant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant Miquel, Manresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la Paula, Monistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Avui hem deixat plantades les tomaqueres i les cebes de guardar, ara que algunes feixes s’han assecat prou per entrar-hi a treballar. Hem aprofitat que la terra estava en saó per treballar-la en profunditat amb el subsulador, femar-la i fresar-la. Així que amb les tomaqueres ja a camp, ara sí que podem dir que comença de debò la bona temporada!

Estem intensificant les feines de cavar i entrecavar els cultius, ja sigui amb el motocultor, biciaixada o a xapo mateix. Ara és bon moment per mantenir l’herba a ratlla, quan tot just comença a germinar. Ara és fàcil d’eliminar -només cal remoure la terra-, però si se’ns escapa i es fa grossa llavors requereix més esforç. Hem innovat amb unes grades per la biciaixada, que ens han d’ajudar a treure l’herba de ben bé a la vora de les plantes.

Aquesta propera setmana collirem les primeres faves tendres: les collim quan són petites, per què així la pell és molt fina i també es menja.

Aquesta setmana farem les senalles el DIMARTS i el DIJOUS com sempre. De totes maneres, com que el dijous és vigília de festiu, si us va millor rebre la comanda el dimarts enlloc de dijous, feu-nos-ho saber amb un mail!

 La MINI SENALLA. Preu estimat 6.57€ / 6.54€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat de bleda groga

La SENALLA PETITA. Preu estimat 8.34€ / 7.51€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern

– 1 manat d’alls tendres

– 1 manat de porros

– 1 manat de ceba tendra

– 200g de faves tendres

La SENALLA GRAN. Preu estimat 15.61€ / 14.05€ de compromís

– 2 enciams negres d’hivern

– 1 manat de porros

– 1 escarola

– 1 manat d’espinacs

– 1 manat d’all tendre

– 1 manat de ceba tendra

– 200g de faves tendres

– 1 manat de bleda groga de Lió.

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 

 VERDURA

– Enciam negre d’hivern ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Escarola ECO: 1.52€/ut   (1.37€/u) 

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

– Brotons de col ECO (manat de 200g): 1.70€/mt   (1.53€/mt)

– Ceba tendra ECO (manat 3-4 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Bleda groga de Lio ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Espàrrecs de marge ECO (manat 25 ut): 2.70€/mt  (2.43€/mt)

– Julivert ECO: 1.22€/mt   (1.10€/mt)

– All tendre ECO (manat 8): 2.05€/mt  (1.85€/mt).

– Remolatxa ECO (manat 3): 1.85€/mt  (1.67€/mt).

– Espinac ECO (manat de 500g): 2.97€/mt   (2.67€/mt)

– Faves tendres ECO (per menjar amb pell): 3.26€/kg   (2.93€/kg)

– Carxofes ECO: 4.15€/kg   (3.74€/kg)

– Pèsols ECO: 6.80€/kg   (6.12€/kg)

REBOST

– Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIA, Sant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant Miquel, Manresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la Paula, Monistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Aquesta setmana passada, amb la terra encara ben molla de les pluges de l’últim dissabte, hem procurat no trepitjar les feixes de cultiu. Quan el sòl està tan moll és fàcil que crear problemes de compactació de la terra si s’hi entra amb maquinària, cosa que dificultaria el creixement dels cultius.

L’aigua ha deixat les patates i cigrons ben regats, que ja comencen a treure el cap. També ens ha anat bé per poder treure les herbes grosses d’alguns cultius d’hivern.

Aquest dijous passat ens va arribar el planter de la ceba de guardar i també les primeres tomaqueres! Les més primerenques, aquest any les provarem de fer un parell de setmanes abans, per mirar d’avançar una mica la primera collita. Tant de bon poguem tastar el primer tomàquet abans de Sant Joan! Així doncs, tan bon punt la terra estigui en saó, plantarem les primeres tomaqueres.

Els pèsols i les faves ja tenen les tavelles, i les carxofes es deixen entreveure. Si el temps acomapanya, ben aviat tindrem bones collites! Aquesta setmana, tornem a collir les últimes coliflors i les primeres remolatxes de la temporada.

 La MINI SENALLA. Preu estimat 7.27€ / 6.54€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern

– 1 escarola

– 1 manat d’alls tendres

– 1 manat de porros

La SENALLA PETITA. Preu estimat 8.09€ / 7.28€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern

– 1 manat de bleda groga

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de remolatxa

– 1 escarola

La SENALLA GRAN. Preu estimat 15.36€ / 13.82€ de compromís

– 2 enciams negres d’hivern

– 1 manat de porros

– 1 escarola

– 1 manat de remolatxa

– 1 manat d’all tendre

– 1 manat de ceba tendra

– 1 coliflor petita

– 1 manat de bleda groga de Lió.

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 VERDURA

– Enciam negre d’hivern ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Escarola ECO: 1.52€/ut   (1.37€/u) 

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

– Brotons de col ECO (manat de 200g): 1.70€/mt   (1.53€/mt)

– Ceba tendra ECO (manat 3-4 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Bleda groga de Lio ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Espàrrecs de marge ECO (manat 25 ut): 2.70€/mt  (2.43€/mt)

– Calçot ECO (manat 10 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Calçot ECO (manat 25 ut): 4.85€/mt  (4.37€/mt).

– Julivert ECO: 1.22€/mt   (1.10€/mt)

– All tendre ECO (manat 8): 2.05€/mt  (1.85€/mt).

– Remolatxa ECO (manat 3): 1.85€/mt  (1.67€/mt).

– Coliflor petita ECO: 1.52€/ut   (1.37€/u) 

REBOST

– Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

preus ( ) són els de compromís.

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIA, Sant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant Miquel, Manresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la Paula, Monistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil