Senalla del dimarts 21 i dijous 23 de març

Aquesta setmana hem fet ja la primera sembra de mongeta. L’hem sembrada al cantó solei, on sempre hi fa uns graus més de temperatura, amb la idea d’avançar la primera collita de mongeta tendra. Tan de bo el temps acompanyi i en poguem collir ben aviat!
A aquestes altures de primavera ja s’han acabat totes les coliflors, bròquils, brócolis, … doncs amb l’augment de les hores de llum i les temperatures primaverals aquestes plantes s’han espigat en qüestió de dies. A camp hi queden les darreres plantades d’aquests cultius que hem fet passat l’hivern, esperant a ser collides a finals de primavera.
Tenim els pèsols i tirabecs mig emparrats a les malles, en flor i fins i tot hem vist la primera tavella. També es comencen deixar veure els inicis de les primeres carxofes. Les feines de reg es van intensificant, així com també les feines de desherbeig per mantenir els cultius a ratlla.
Començarem a collir les primeres escaroles, i els enciams negres d’hivern ja han deixat de ser petits!
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 6.42€ / 5.78€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern

– 1 manat de bleda groga de Lió

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de brotons de col

La SENALLA PETITA. Preu estimat 10.26€ / 9.23€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern

– 1 manat de porros

– 500g d’espinacs

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de ravenets

La SENALLA GRAN. Preu estimat 18.17€ / 16.35€ de compromís

– 2 enciams negres d’hivern

– 1 manat de porros

– 1 escarola

– 1 manat de 10 calçots

– 1 manat de ravenets

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat d’espinacs

– 1 col de cabdell petita

– 1 manat de brotons de col

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

preus ( ) són els de compromís.

 VERDURA

– Enciam negre d’hivern ECO: 1.35€/ut   (1.22€/u) 

– Escarola ECO: 1.52€/ut   (1.37€/u) 

– Col de cabdell petita ECO: 1.40 €/ut   (1.26€/u) 

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

 Brotons de col ECO (manat de 200g): 1.70€/mt   (1.53€/mt)

 Col de Brussel.les ECO: 5.10 €/kg    (4.59€/kg)

– Ceba tendra ECO (manat 3-4 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

 Espinac ECO (manat de 500g): 2.97€/mt   (2.67€/mt)

 Ravenet ECO (manat de 7): 1.65€/mt   (1.49€/mt)

 Bleda groga de Lio ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Espàrrecs de marge ECO (manat 25 ut): 2.70€/mt  (2.43€/mt)

– Calçot ECO (manat 10 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Calçot ECO (manat 25 ut): 4.85€/mt  (4.37€/mt)

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Senalla del dimarts 14 i dijous 16 de març

En qüestió de poques setmanes el ritme de les feines a l’hort passa de ser latent a trepidant. Aquesta setmana hem deixat la sembra de patates i cigrons pràcticament enllestida, i ara tocarà preparar la terra per la segona tanda de ceba per tendra que ens arriba a finals de setmana. També plantarem el planter de ceba de calçot, el que ens servirà per fer la ceba de calçot.
Les feines de desherbeig a aquesta època són molt interessants, ja que si es aconseguim cavar el cultiu a temps just quan comença a germinar la primera herba, en retardem la seva aparició i afavorim el creixement del cultiu.
Els pèsols i les faves ja estan en flor, així que aviat en veurem les primeres tavelles. És moment de posar les canyes i malles als pèsols per què s’emparrin, de manera que tinguin un creixement més vertical.
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 7.73€ / 7.00€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern petit

– 1 coliflor petita

– 1 manat de porros

– 1 manat d’espinacs

La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.89€ / 8.90€ de compromís

– 2 enciam negre d’hivern petit

– 1 col de cabdell petita

– 1 manat d’espinacs

– 1 manat de brotons de col

– 1 manat de ceba tendra

La SENALLA GRAN. Preu estimat 18.40€ / 16.56€ de compromís

– 2 enciams negres d’hivern

– 1 manat de porros

– 1 coliflor petita

– 400g de cols de Brussel.les

– 1 manat de ravenets

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat d’espinacs

– 1 col de cabdell petita

– 1 manat d’espàrrecs de marge

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

preus ( ) són els de compromís.

 VERDURA

– Enciam negre d’hivern petit ECO: 0.94 €/ut   (0.85€/u) 

– Coliflor petita ECO: 1.47€/ut   (1.98€/u)

– Col de cabdell petita ECO: 1.40 €/ut   (1.26€/u) 

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

 Brotons de col ECO (manat de 200g): 1.70€/mt   (1.53€/mt)

 Col de Brussel.les ECO: 5.10 €/kg    (4.59€/kg)

– Ceba tendra ECO (manat 3-4 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

 Espinac ECO (manat de 500g): 2.97€/mt   (2.67€/mt)

 Ravenet ECO (manat de 7): 1.65€/mt   (1.49€/mt)

 Bleda groga de Lio ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Espàrrecs de marge ECO (manat 25 ut): 2.70€/mt  (2.43€/mt)

– Calçot ECO (manat 10 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Calçot ECO (manat 25 ut): 4.85€/mt  (4.37€/mt)

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Senalla del dimarts 7 i dijous 9 de març

Ja tenim els fems compostats aquí a l’Hort del Puig, aquesta setmana toca doncs escampar-los a les feixes per incorporar-los a la terra abans del les properes sembres.
Quan vaig arribar aquí em van dir que les patates es sembren per Sant Josep, a mitjans de març. El Pep, però, que té els horts aquí al costat de casa, ja fa temps que diu que el temps està canviant molt ràpid i que ell “fa” les patates tant bon punt s’asseca la terra passat Reis. Que amb les calors que fa, no val la pena esperar tant!
Les patates són un cultiu de calor, que no suporten les gelades. Per tant, s’ha de procurar que no hi hagi cap gelada quan la patata ha germinat, perquè la “cremaria” i es moriria la planta. Nosaltres esperarem una mica més que el Pep i també li farem cas, així que aquest any avançarem una o dues setmanes la sembra de patates. A veure si podem fer una bona collita!
També tenim previst fer la sembra de cigrons i pastanagues, per collir cap al juny.
Les SENALLES D’AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 7.35€ / 6.62€ de compromís

– 1 enciam negre d’hivern petit

– 1 col de cabdell

– 1 manat d’espinacs

– 400g de cols de Brussel.les.

La SENALLA PETITA. Preu estimat 11.34€ / 10.21€ de compromís

– 2 enciam negre d’hivern petit

– 1 manat de porros

– 1 manat d’espinacs

– 1 bròquil romanesc o coliflor

– 1 manat de ceba tendra

La SENALLA GRAN. Preu estimat 18.57€ / 16.71€ de compromís

– 2 enciams negres d’hivern

– 1 manat de porros

– Bròcoli 500g

– 1 bròquil romanesc

– 1 manat de ravenets

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat d’espinacs

– 1 col de cabdell petita

– Brotons de col

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

preus ( ) són els de compromís.

 

 VERDURA

– Enciam negre d’hivern petit ECO: 0.94 €/ut   (0.85€/u) 

– Coliflor ECO: 2.20 €/ut   (1.98€/u)

– Bròcoli ECO (peça 500g): 2.48 €/ut   (2.23€/u) 

– Bròquil romanesc ECO: 2.40 €/ut   (2.16€/u)

– Col de cabdell petita ECO: 1.40 €/ut   (1.26€/u) 

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

 Brotons de col ECO (manat de 200g): 1.70€/mt   (1.53€/mt)

 Col de Brussel.les ECO: 5.10 €/kg    (4.59€/kg)

– Ceba tendra ECO (manat 3-4 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

 Espinac ECO (manat de 500g): 2.97€/mt   (2.67€/mt)

 Ravenet ECO (manat de 7): 1.65€/mt   (1.49€/mt)

 Bleda groga de Lio ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Espàrrecs de marge ECO (manat 25 ut): 2.70€/mt  (2.43€/mt)

– Calçot ECO (manat 10 ut): 1.94€/mt  (1.75€/mt)

– Calçot ECO (manat 25 ut): 4.85€/mt  (4.37€/mt)

REBOST

 Mongeta seca del Vilar ECO: 10.50 €/kg    (9.45 €/kg)

 

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria NÚRIASant Vicenç de Castellet, al c/ Maria Gimferrer 21 (costat de l’ajuntament), a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la Botigueta del Sant MiquelManresa. Al c/ St, Miquel 3. a partir de les 18:30h fins 20.15h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil