Senalla del dimarts 13 i dijous 15 de desembre

Amb aquests dies de sol la terra s’ha anat assecant, així que de cara a la setmana que ve ja estarà en perfectes condicions per tornar a treballar la terra. Després d’aquestes pluges tan fortes, és molt interessant passar a fer una cavada amb el motocultor o la biciaixada per tal de descompactar la terra i oxigenar-la, activant així la vida subterrània i facilitar que les plantes també estiguin més actives.
Per altra banda, aquests són els dies que hi toca menys el Sol a la finca, ja que com que està encarada al nord i el Sol va molt baix, algunes de les feixes queden pràcticament a l’ombra tot el dia. Aquest és un dels principals inconvenients de la finca; procurem, doncs, que amb les rotacions de cultius, els hivernals quedin a les feixes més baixes, on hi toca més hores el Sol. Així doncs, a la feixa del molí, que és precisament cara sud, ja han començat a germinar les faves, els rabanets i els naps, que vam sembrar abans de les pluges!
Estem contents que els últims mesos hem aconseguit posar a ratlla el senglar, i per tant podem collir els cultius segons el previst. És una llàstima, però, que les darreres setmanes està apareixent una altre animalot a l’hort que es menja sobretot les coliflors, bròquils i cols que estan més maques i a punt per collir. Té tota la pinta que l’animalot va a dues potes, sap fer anar el ganivet i passa, curiosament, a les hores que no hi som a l’hort. Collint d’aquí i d’allà. És una cosa que ens entristeix una mica, perquè hi sortim perdent tots, però seguirem batallant per trobar la manera que ens deixin de pendre el que ens hem treballat!
Les SENALLES DE LA SETMANA QUE VE:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 5.49€ / 4.94€ de compromís

– 1 enciam

– 1 coliflor /  bòquil verd / bròquil morat

– 1 manat de ceba tendra

 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 11.38€ / 10.24€ de compromís

– 1 enciam

– 1 bossa de pastanagues

– 1 bròcoli / bròquil morat / coliflor

– 1 manat de rermolatxa

– 400g de tomàquets de penjar

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 19.34€ / 17.41€ de compromís

– 1 enciam negre hivern

– 1 enciam fulla de roure

– 1 bròcoli

– 1 manat d’espinacs

– 1 manat de porros

– 1 manat d’espigalls

– 1 carbassa

– 1 manat de julivert

– 400g de tomàquets de penjar

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

preus ( ) són els de compromís.

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35 €/ut   (1.22€/ut)

– Enciam fulla de roure ECO: 1.35 €/ut   (1.22€/ut)

– Enciam negre d’hivern ECO: 1.35 €/ut   (1.22€/ut)

 Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

 Bleda groga de Lió ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

– Pastanaga ECO (bossa 500g): 3.40€ (3.06€)

– Api ECO: 2.40 €/ut   (2.16€/ut)

– mig Api ECO: 1.20€/ut   (1.08€/ut)

– Col Kale ECO (manat de 250g): 1.85€/mt   (1.67€/mt)

– Espigalls ECO (manat de 500g): 1.80€/mt   (1.62€/mt)

– Bròcoli ECO (peça 500g): 2.48€/ut   (2.23€/u) 

 Col de Brussel.les ECO: 5.10 €/kg    (4.59€/kg)

– Coliflor ECO: 2.20 €/ut   (1.98€/u) 

REBOST

– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg    (3.11€/kg)

– Carbassa ECO: 1.65€/kg    (1.49€/kg)

– Tomàquet de penjar ECO: 5.90€/kg    (5.31€/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Julivert ECO: 1.15€/manat      (1.04€/m)

– Farigola ECO: 1.95€/manat      (1.76€/m)

– Marialluïsa ECO: 1.65€/manat      (1.49 €/m)

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 13h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 13h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria FELISant Vicenç de Castellet, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la botiga PAKPILManresa. C/nou 19 a partir de les 18:30h fins 20.30h.

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. (NOMES DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s