Senalla del dimarts 27 i dijous 29 de setembre

Aquestes primeres pluges de tardor arriben bé per deixar la terra molla, i d’aquí uns dies la tindrem en saó, ben a punt per poder-la treballar de cara a l’hivern. És el moment ideal, per exemple, per fer una bona cavada de motocultor a les carxoferes, que ja treuen els brots tendres. I és interessant passar a treballar la terra abans no es facin massa grosses les mates! Per altra banda, la humitat i les temperatures baixes no són condicions que els agradi molt als cultius d’estiu, com tomàquets, carbassons i albergínies, i podem veure com les plantes comencen a anar més a la baixa. De totes maneres, com que són sanes, podrem seguir collint unes quantes setmanes més!

Aquesta setmana comencem a collir uns porros nous, de la feixa de l’hort. Són els que vam plantar a principis de juliol, que després de 3 calçades ja els tenim a punt. Com que són nous, sempre són més tendres!

També collirem per primer cop a la història de l’Hort del Puig la col kale! Va ser una de les innovacions d’aquesta temporada i, de moment, és la primera crucífera que collim a la tardor. Té moltes propietats, fet que l’ha fet tan popular!

Podrem començar a collir els primers espinacs també. De moment arriben en compta-gotes, però és senyal que ja comença a ser època!

Pel que fa a la mongeta, començarem a collir una nova varietat de tendra, la mongeta vermella del Canadà. Fa la baina més gruixuda i com si fos peluda, i el gust és molt agradable. El més curiós, és que aquesta mongeta fa la flor vermella!

I per últim i fent al·lusió a la tardor, podreu tastar ja les primeres carbasses. Són de la varietat del violí, d’un pes entre 1 i 2 kg la unitat. Ben plenes i dolces.

Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:

 La MINI SENALLA. Preu estimat 14.53€ / 13.08€ de compromís

– 1 enciam

– 500g de mongeta tendra

– 400g de pebrot verd

– 400g de xerris + 750g tomàquet Montserrat + 500g de tomàquet pebroter o esquenaverd

– 1kg de ceba semiseca

 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 19.54€ / 17.59€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de bledes

– 1kg d’albergínia 

– 500g de pastanaga

– 1kg de tomàquet Montserrat + 500g de tomàquet esquenaverd o pebroter + 500g rosa ple + 400g de xerris

– 1 kg de ceba semiseca

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 32.85€ / 29.57€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 bossa de pastanagues

– 1 manat de col KALE

– 1 manat de porros

– 1 manat de bledes

– 1kg d’albergínia

– 750g de pebrot verd

– 250g de pebrot vermell

– 400g de xerris + 1kg de tomàquet MOntserrat + 500g de tomàquet esquenaverd + 500g pebroter + 500g de rosa ple

– 1kg de ceba semiseca

– 1kg de tomàquet de penjar clivellat

– 1 carbassa

 Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

preus ( ) són els de compromís.

 

 VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35 €/ut   (1.22€/ut)

 Bledes tots colors ECO: (manat de 700g):  1.43 €/mt   (1.29€/mt)

 Bleda vermella ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

 Bleda groga de Lió ECO (manat de 700g): 1.43€/mt   (1.29€/mt)

– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt  (2.12€/mt)

– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.79€/mt   (1.61€/mt)

– Pastanaga ECO (bossa 500g): 3.40€ (3.06€)

 Mongeta tendra ECO: 6.30€/kg    (5.67€/kg)

– Api ECO: 2.40 €/ut   (2.16€/ut)

– mig Api ECO: 1.20€/ut   (1.08€/ut)

– Verdolaga ECO (manat 200g): 1.45€/mt  (1.31€/mt)

– Col Kale ECO (manat de 200g): 1.85€/mt   (1.67€/mt)

– Espinac ECO (manat de 500g): 2.91€/mt   (2.62€/mt)

 HORTA D’ESTIU

– Flor de carbassó ECO: 0.40€/ut

– Tomàquets xerri ECO: 4.70€/kg    (4.23€/kg)

– Tomàquet pebroter ECO: 4.15€/kg   (3.74€/kg)

– Tomàquet esquenaverd ECO:  2.80€/kg   (2.52€/kg)

– Tomàquet de penjar clivellat ECO: 2.70€/kg   (2.43€/kg)

 Tomàquet de Montserrat ECO: 4.15€/kg   (3.74€/kg)

 Tomàquet de Rosa ple ECO: 3.35€/kg   (3.02€/kg)

 Albergínia blanca ECO: 2.30€/kg   (2.07€/kg)

– Albergínia negra ECO: 2.30€/kg   (2.07€/kg)

– Albergínia ratllada ECO: 2.30€/kg   (2.07€/kg)

– Pebrot italià verd ECO: 2.53€/kg    (2.28€/kg)

– Pebrot escalivar verd ECO: 2.53€/kg    (2.28€/kg)

– Pebrot italià vermell ECO: 3.10€/kg    (2.79€/kg)

FRUITA

– Meló ECO: 1.73€/kg    (1.56€/kg)

– Figa ECO: 3.70€/kg    (3.33€/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u    (1.31€/u)

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u    (1.76€/u)

– Julivert ECO: 1.15€/manat      (1.04€/m)

 

REBOST

– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg    (3.11€/kg)

– All ECO: 8 €/kg    (7.20€/kg)

 Ceba semiseca ECO: 1.95€/kg   (1.76€/kg) (per menjar com a tendre)

 Ceba ECO: 1.85€/kg   (1.67€/kg) (de guardar)

– Carbassa ECO: 1.65€/kg    (1.49€/kg)

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

·  Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.

·  Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són: 

·  A l’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

·  La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

·  A la carnisseria FELISant Vicenç de Castellet, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.

·  A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h. 

·  A la botiga Santiveri,  plaça del Triomf, Terrassa.  A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIJOUS)

·  A la farmàcia MARTÍNEZAlella. C/ farigola 12, a partir de les 18:30h fins 20.00h.  (NOMÉS DIJOUS)

·  A la botiga de queviures de la PaulaMonistrol de Montserrat. Plaça de la Font Gran, a partir de les 17.30h fins a les 20.00h. 

Salut i bons aliments!

Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s