SENALLA DEL DIMARTS 30 D’AGOST I DIJOUS 1 DE SETEMBRE

Estem a punt d’entrar al setembre i ens agrada poder continuar amb les senalles més maques de l’any: tomàquets Montserrat, pebroters, esquenaverds i xerris, albergínies, pebrots i carbassons; i també la verdura que acompanya el temps: porros, bledes, pastanaga, remolatxa i enciams. Melons, síndries i figues!

Tot i que ara al setembre s’acaba l’estiu, aquí a la finca procurem fer plantades dels cultius estiuencs, com per exemple els tomàquets, de forma escalonada. Fem unes plantades més primerenques, per collir a principi d’estiu, i unes altres més tardanes, al juny, que ens donen els primers tomàquets més tard. Aquestes tomaqueres tardanes són les que tenen els tomàquets ben grossos i macos, a punt de començar a trencar el color. Fent aquestes plantacions escalonades aconseguim, doncs, començar el setembre amb tomàquets nous, dels primers poms, que sempre són els més bons! Per engegar el curs amb molt bon color!

Aquesta setmana passada vam acabar d’arrencar tota la ceba. A partir d’ara doncs, en comptes de ceba tendra tenim la ceba seca. Hem fet molt bona collita i ens han sortit unes cebes molt molt maques!

I seguim plantant el que hem d’anar collint de cara a l’hivern: cols, coliflors i bròquils, espinacs i també ceba per tenir-la a punt com a tendra de cara a l’entrada del fred.

Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 15.47€ / 13.92€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 manat de porros
– 400g de pebrot italià vermell
– 1 síndria
– 1kg de tomàquet de pebroter o Montserrat + 400g de xerris

La SENALLA PETITA. Preu estimat 21.21€ / 19.09€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 manat de remolatxa
– 1 bossa de pastanagues
– 1 kg d’albergínia
– 400g de pebrot verd
– 1 kg de ceba seca
– 1kg de tomàquet pebroter + 500g de tomàquet Montserrat + 500g d’esquenaverd+ 400g de xerris

La SENALLA GRAN. Preu estimat 34.75€ / 31.28€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 bossa de pastanagues
– 1 manat de remolatxa
– 1 manat de porros
– 2kg d’albergínia
– 750g de pebrot verd
– 250g de pebrot vermell
– 1 kg de carbassó
– 2 kg de ceba
– 400g de xerris + 1kg de tomàquet MOntserrat + 1kg de tomàquet pebroter + 1 kg de tomàquet esquenaverd

Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
preus ( ) són els de compromís.

VERDURA
– Bledes de colors ECO: (manat de 700g): 1.43 €/mt (1.29€/mt)
– Bleda groga de Lió ECO(manat de 700g): 1.43 €/mt (1.29€/mt)
– Bleda vermella ECO (manat de 700g): 1.43€/mt (1.29€/mt)
– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt (1.12€/mt)
– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.79€/mt (1.61€/mt)
– Pastanaga ECO (bossa 500g): 3.40€ (3.06€)

HORTA D’ESTIU
– Carbassó ECO: 1.90€/kg (1.71€/kg)
– Flor de carbassó ECO: 0.40€/ut
– Tomàquets xerri ECO: 4.70€/kg (4.23€/kg)
– Tomàquet pebroter ECO: 4.15€/kg (3.74€/kg)
– Tomàquet esquenaverd ECO: 2.80€/kg (2.52€/kg)
– Tomàquet de penjar clivellat ECO: 2.70€/kg (2.43€/kg)
– Tomàquet de Montserrat ECO: 4.15€/kg (3.74€/kg)
– Albergínia blanca ECO: 2.30€/kg (2.07€/kg)
– Albergínia negra ECO: 2.30€/kg (2.07€/kg)
– Albergínia ratllada ECO: 2.30€/kg (2.07€/kg)
– Pebrot italià verd ECO: 2.53€/kg (2.28€/kg)
– Pebrot escalivar verd ECO: 2.53€/kg (2.28€/kg)
– Pebrot italià vermell ECO: 3.10€/kg (2.79€/kg)
– Pebrot escalivar vermell ECO: 3.10€/kg (2.79€/kg)

– ALBERGÍNIA CAIXA 3kg: 4.50€
– ALBERGÍNIA CAIXA 5kg: 6.50€

FRUITA
– Síndria ECO: 1.50€/kg (1.35€/kg)
– Meló ECO: 1.73€/kg (1.56€/kg)
– Figa ECO: 3.70€/kg (3.33€/kg)

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)
– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u (1.31€/u)
– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u (1.76€/u)
– Julivert ECO: 1.15€/manat (1.04€/m)

REBOST
– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg (3.11€/kg)
– All ECO: 8 €/kg (7.20€/kg)
– Ceba ECO: 1.85€/kg (1.67€/kg)

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
· Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.

· Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
· A l’Hort del Puig, Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

· La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

· A la carnisseria FELI, Sant Vicenç de Castellet, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.

· A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.

· A la plaça del Triomf, Terrassa. De les 17.30h a les 18h (recollida a la plaça) (NOMÉS DIJOUS)

· A la farmàcia MARTÍNEZ, Alella. C/ farigola 12, a partir de les 18:30h fins 20.00h. (NOMÉS DIJOUS)

Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s