SENALLA DEL DIMARTS 2 I DIJOUS 4 d’agost

El divendres passat vam fer una segona sembra de pastanaga, que és la que anirem collint a l’hivern. La primera tanda de pastanaga que vam sembrar a la primavera té molt bona pinta, i la començarem a collir la setmana que ve.
Estem posant les últimes canyes per tomaqueres de l’any, les tomaqueres de tardor. Ara tenim la feina grossa de posar les canyes, muntar les estructures i anar-les lligant perquè creixin ben ordenades!
Aquesta setmana ja plantem les coliflors, bròcolis, cols i bròquils morats, una varietat nova que provarem aquesta temporada que ve.
Ha arribat l’agost, i amb aquest mes arriba el moment de plantar la última tanda de mongetes per tendres, la gran plantada de porros de l’hivern i la ceba de calçot! Ara collirem la ceba de calçot que ens hem fet nosaltres mateixos a partir de planter. Deixarem assecar la ceba (que és una varietat especial, blanca i dolça) i cap a mitjans de mes posarem la ceba al camp, enterrada en un clot. A mesura que vagi creixent serà qüestió d’anar-la calçant (posant terra a sobre la tija), per tal que el ceballot vagi quedant blanc.
Aquesta setmana, per fi, comencem a collir els primers cogombres i unes noves remolatxes!
Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 15.41€ / 13.87€ de compromís
– 1 manat de porros
– 400g de pebrot verd
– 1 kg de carbassó
– 600g de tomàquet de penjar clivellat
– 1kg de tomàquet de pebroter +1kg de tomàquet Montserrat

La SENALLA PETITA. Preu estimat 22.78€ / 20.50€ de compromís
– 1 manat de bleda
– 750g de mongeta tendra
– 1 kg d’albergínia
– 600g de tomàquet penjar clivellat
– 400g de xerris + 1kg de tomàquet de Montserrat + 500g de tomàquet pebroter + 1kg tomàquet esquenaverd

La SENALLA GRAN. Preu estimat 34.43€ / 30.99€ de compromís
– 2kg de carbassó variat
– 1 manat de ceba tendra
– 1 manat de remolatxes
– 1 manat de bledes
– 1kg d’albergínia
– 500g de pebrot verd
– 750g de mongeta tendra
– 600g de tomàquet de penjar clivellat
– 400g de xerris + 1 kg de tomàquet esquenaverd + 1 kg de tomàquet pebroter + 1kg de tomàquet de Montserrat

Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
– Ceba tendra ECO (manat de 3): 1.94€/mt
– Mongeta tendra ECO: 6.80€/kg
– Bleda groga de Lió ECO(manat de 700g): 1.43 €/mt
– Bleda vermella ECO (manat de 700g): 1.43€/mt
– Porros ECO (manat 7 ut): 2.35€/mt
– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.79€mt)

HORTA D’ESTIU
– Zapallitos ECO (carbassó rodó): 1.90€/kg
– Carbassó groc ECO: 1.90€/kg
– Carbassó ECO: 1.90€/kg
– Flor de carbassó ECO: 0.40€/ut
– Tomàquets xerri ECO: 7.00€/kg
.-Tomàquet rosa ple ECO: 4.00€/kg
– Tomàquet pebroter ECO: 4.25€/kg
– Tomàquet esquenaverd ECO: 3.50€/kg
– Tomàquet de penjar clivellat ECO: 2.70€/kg
– Tomàquet de Montserrat ECO: 4.25€/kg
– Albergínia blanca ECO: 2.65€/kg
– Albergínia negra ECO: 2.65€/kg
– Pebrot italià verd ECO: 2.60€/kg
– Pebrot escalivar verd ECO: 2.60€/kg
– Cogombre ECO: 2.11€/kg

– CARBASSÓ eco CAIXA 5 kg: 5€/la caixa€/kg
– CARBASSÓ eco CAIXA 10 kg: 9€/la caixa
– TOMÀQUET ESQUENAVERD ECO CAIXA 5kg: 12.50€
– TOMÀQUET PEBROTER ecO CAIXA 5kg: 15€
– TOMÀQUET MONTSERRAT ECO CAIXA 5kg: 15€

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)
– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u
– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u

REBOST
– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg
– All ECO: 8 €/kg

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
· Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.

· Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
· A l’Hort del Puig, Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.

· La Grana, barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h

· A la carnisseria FELI, Sant Vicenç de Castellet, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.

· A la botiga PAKPIL, Manresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.

· A la botiga Santiveri, Terrassa. Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)

Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s