Senalla del dimarts 19 i dijous 21 de juliol

De ple a la temporada d’estiu, ara ja sí, tenim a punt per fer una bona collita de tomàquets de Montserrat, de color rosa i buits! El més apreciat de l’hort! És ideal per menjar sol amb un bon raig d’oli i all tallat a bocins, o també per fer-lo farcit! Amb els tomàquets de Montserrat també comencem a collir les primeres albergínies blaques i negres (les ratllades es faran esperar), i els primers pebrots verds. L’hort d’estiu es fa notar! Comencem a collir també els primers tomàquets de penjar, per sucar pa, tot i que ara que són acabats de collir els podem menjar fins i tot a l’amanida. Ara anirem collint els clivellats, que són els que van millor de començar a treure.

Amb totes aquestes bones notícies també en ve una de més emprenyadora: resulta que el senglar ha estat fent visites nocturnes a l’hort, i en una d’aquestes ha trobat la feixa d’enciams i nap! Se’ls han cruspit tots… així que després d’aquesta destrossa haurem de tirar una temporadeta sense enciams!

Pel que fa a les feines de l’hort, la setmana passada vam sembrar la mongeta que farem per seca, una de grossa i virada de color lilós i negre que l’any passat ens va donar molt bons resultats. Estem femant les terres per als cultius de tardor que comencem a plantar ja: bledes de tots colors, cols, coliflors i bròquils.

Recordar que si vols rebre les senalles i els productes de l’hort per Whatsapp i poder fer la comanda amb un missatge només ho has de comentar amb un mail o missatge al 633 034 220.

Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:

 

La MINI SENALLA. Preu estimat 12.42€ / 11.18€ de compromís

– 1 manat de ceba tendra

– 750g de carbassó

– 1 kg de tomàquet de Montserrat

– 400gr de xerris

– 0.5 kg de tomàquet rosa ple

 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 17.88€ / 16.09€ de compromís

– 1 manat de ceba tendra

– 1 kg de carbassó

– 1 albergínia

– 400g de xerris

– 1kg de tomàquet de Montserrat

– 0.75kg de tomàquet rosa ple

– 0.75kg de tomàquet pebroter

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 25.25€ / 22.73€ de compromís

– 2kg de carbassó variat

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de bledes

– 400g de xerris

– 1 kg de tomàquet pebroter

– 1 kg de tomàquet rosa ple

– 1.5 kg de tomàquet de Montserrat

– 250g de pebrots verds

 

Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 

VERDURA

– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.79€/mt

 Ceba tendra ECO (manat de 3): 1.94€/mt

 Mongeta tendra ECO: 6.80€/kg

– Bleda groga de Lió ECO(manat de 700g): 1.43 €/mt

 Bleda vermella ECO (manat de 700g): 1.43€/mt

HORTA D’ESTIU

– Zapallitos ECO (carbassó rodó): 1.90€/kg

– Carbassó groc ECO: 1.90€/kg

– Carbassó ECO: 1.90€/kg

– Flor de carbassó ECO: 0.40€/ut

– Tomàquets xerri ECO: 7.00€/kg

.-Tomàquet rosa ple ECO: 4.00€/kg

– Tomàquet pebroter ECO: 4.25€/kg

 Tomàquet esquenaverd ECO: 3.50€/kg

– Tomàquet de penjar clivellat ECO: 2.70€/kg

 Tomàquet de Montserrat ECO: 4.25€/kg

 Albergínia blanca ECO: 2.65€/kg

– Albergínia negra ECO: 2.65€/kg

– Pebrot italià verd ECO: 2.60€/kg

– CAIXA DE CARBASSÓ eco 5 kg: 5€/la caixa

– CAIXA DE CARBASSÓ eco 10 kg: 9€/la caixa

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u

– Farigola ECO(bossa de 20g): 1.95€/u

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u

 

REBOST

– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg

– All ECO: 6.50€/kg

 

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

 

 

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

  • Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
  • Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:

  • Al’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.
  • La Grana,barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h
  • A lacarnisseria FELISant Vicenç de Castellet, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18hfins 20.30h.
  • A la botigaSantiveri,  Terrassa. Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Senalla del dimarts 12 i dijous 14 de juliol

Ja els tenim aquí! Els tomàquets! Han començat a madurar de valent els primers tomàquets! El moment més esperat de l’any! Els més primerencs, com sempre, són, després dels xerris, els tomàquets pebroters, els rosa plens i els esquenaverd. Pels de Montserrat haurem d’esperar una setmaneta més!

També podem començar a collir la primera bleda vermella de l’estiu, per donar color al plat! I ja tenim collits els alls. Són petitonets i gustosos.

Els pebrots i les albergínies ja es veuen a la planta ben quallades, encara petites però. La setmana vinent podrem tastar les primeres!

La setmana passada vam deixar plantada la segona tanda de porros de la temporada i també les cols de Brussel.les i els espigalls. Vam sembrar la tercera tanda de mongeta tendra, esperant que puguem anar collint esglaonadament, una darrere l’altra, les diverses tandes.

Aquesta setmana tenim previst escampar el compost per als cultius de tardor: cols coliflors, bròquils i calçots. També haurem de posar les canyes de les últimes tomaqueres, que ja comencen a fer goig, i de la segona sembrada de mongeta.

Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:

 

La MINI SENALLA. Preu estimat 9.51€ / 8.56€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 manat de remolatxa

– 750g de carbassó

– 750g de tomàquet pebroter

– 250gr de xerris

 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 12.04€ / 10.84€ de compromís

– 1 enciam fulla de roure

– 1 manat de ceba tendra

– 1 kg de carbassó

– 350g de xerris

– 1kg de tomàquet Rosa ple

– 50g cabesses d’all (3 o4 cabesses)

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 23.64€ / 21.28€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 enciam fulla de roure

– 1 kg de carbassó variat

– 1 kg de zapallito

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de bledes

– 400g de mongeta tendra

– 400g de xerris

– 1 kg de tomàquet pebroter

– 1 kg de tomàquet rosa ple

 

Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 

VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35€/u

 Enciam fulla de roure ECO: 1.35€/ut

– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.79€/mt

 Ceba tendra ECO (manat de 3): 1.94€/mt

 Mongeta tendra ECO: 6.80€/kg

– Bleda groga de Lió ECO(manat de 700g): 1.43 €/mt

 Bleda vermella ECO (manat de 700g): 1.43€/mt

HORTA D’ESTIU

– Zapallitos ECO (carbassó rodó): 1.90€/kg

– Carbassó groc ECO: 1.90€/kg

– Carbassó ECO: 1.90€/kg

– Flor de carbassó ECO: 0.40€/ut

– Tomàquets xerri ECO: 7.00€/kg

.-Tomàquet rosa ple ECO: 4.00€/kg

– Tomàquet pebroter ECO: 4.25€/kg

 Tomàquet esquenaverd ECO: 3.50€/kg

 

– CAIXA DE CARBASSÓ eco 5 kg: 5€/la caixa

– CAIXA DE CARBASSÓ eco 10 kg: 9€/la caixa

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u

– Farigola ECO(bossa de 20g): 1.95€/u

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u

 

REBOST

– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg

– All ECO: 6.50€/kg

 

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

 

 

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

  • Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
  • Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:

  • Al’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.
  • La Grana,barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h
  • A lacarnisseria FELISant Vicenç de Castellet, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18hfins 20.30h.
  • A la botigaSantiveri,  Terrassa. Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil

Senalla del dimarts 5 i dijous 7 de juliol

Ara ja amb tots els cultius d’estiu a camp, sembla mentida, però ja és moment de començar a pensar amb els de tardor! Així que aquesta setmana comencem a plantar els porros, cols de Brussel.les i espigalls que collirem cap al setembre. Els espigalls són una varietat de cols, un entremig entre les cols de Brussel.les i els brotons de cols, bastant típic de la zona del Garraf. Al setembre els podrem provar!

Començarem a collir una nova tanda d‘enciams meravella i fulla de roure; també les primeres bledes d’estiu, les grogues de Lió, mentre esperem a les vermelles que estan a punt. I ara ja sí que tenim força mongeta tendra i xerris!

La setmana passada vam deixar la segona tanda de tomaqueres ben encanyades, i ara ja s’enfilen endreçades a camp. Aquesta setmana, a part de plantar també tocarà posar canyes a les segones mongeteres que amb el bo pugen molt millor que les primeres.

Si us agrada molt el carbassó o en voleu guardar al congelador de cara a l’hivern, aquests dies fem la caixa de carbassó de 5kg i la de 10kg, a un preu a l’engròs és clar!

Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:

 

La MINI SENALLA. Preu estimat 7.29€ / 6.56€ de compromís

– 1 enciam fulla de roure

– 1 manat de ceba tendra

– 1 kg de zapallitos

– 300g de xerris

 

La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.97€ / 8.97€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 300g de mongeta tendra

– 1 manat de remolatxa

– 1.5 kg de carbassó

– 1 manat de ceba tendra

 

La SENALLA GRAN. Preu estimat 17.18€ / 15.46€ de compromís

– 1 enciam meravella

– 1 enciam fulla de roure

– 2 kg de carbassó variat

– 1 manat de ceba tendra

– 1 manat de remolatxes

– 1 manat de bledes

– 400g de mongeta tendra

– 400g de xerris

 

Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

 

VERDURA

– Enciam meravella ECO: 1.35€/u

 Enciam fulla de roure ECO: 1.35€/ut

– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.79€/mt

 Ceba tendra ECO (manat de 3): 1.94€/mt

– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut

 Mongeta tendra ECO: 6.80€/kg

– Bleda groga de Lió (manat de 700g): 1.43 €/mt

HORTA D’ESTIU

– Zapallitos ECO (carbassó rodó): 1.90€/kg

– Carbassó groc ECO: 1.90€/kg

– Carbassó ECO: 1.90€/kg

– Flor de carbassó ECO: 0.40€/ut

– Tomàquets xerri ECO: 7.00€/kg

 

– CAIXA DE CARBASSÓ 5 kg: 5€/la caixa

– CAIXA DE CARBASSÓ 10 kg: 9€/la caixa

AROMÀTIQUES (fresques, acabades de collir)

– Llorer ECO (bossa de 15g): 1.45€/u

– Farigola ECO(bossa de 20g): 1.95€/u

– Romaní ECO (bossa de 50g): 1.95€/u

 

REBOST

– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg

 

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.

* Tots els preus tenen l’IVA inclòs

* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.

* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

 

 

Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

  • Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
  • Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.

 

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:

  • Al’Hort del Puig,  Castellbell i el Vilar: , als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n7 a partir de les 17h.
  • La Grana,barri la Farinera de St. Vicenç de Castellet (km21 de la C55). A partir de les 17.30h fins a les 20h
  • A lacarnisseria FELISant Vicenç de Castellet, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • A la botiga PAKPILManresa. C/St. Josep 29, a partir de les 18hfins 20.30h.
  • A la botigaSantiveri,  Terrassa. Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)

Salut i bons aliments!

Nil