Senalla del dimarts 5 i dijous 7 d’abril

Amb aquesta primavera tant temperada, ens hem aventurat a plantar uns cultius que els hi tenim moltes ganes tres setmanes abans de la data prevista: tomaqueres i carbassons! Cada any hem esperat a la segona-tercera setmana d’abril per començar a plantar les tomaqueres, per evitar que vingui una glaçada tardana i perdre-les totes. Però aquest any, que ja està fent aquestes calors, hem decidit avançar-ho una mica. Així que avui, aprofitant la clariana d’aquest matí i abans de les pluges que pronostiquen per demà, hem fet el pas!
Amb les tomaqueres a camp, això ja fa una altra pinta. És símbol de bonança, de feina, de fruits suculents estiuencs. Plantar ve seguit de les feines de desherbar i calçar, de posar les canyes i muntar les cabanes, i anar esgriolant i lligant les tomaqueres a les canyes per tal de mantenir l’ordre… Quan poses les tomaqueres a camp és un abans i un després de la temporada de l’hort! Des d’ara fins que no torni a fer la propera glaçada d’hivern, al novembre o desembre, és l’època més enriquidora i amb més feina del camp.
Aquesta setmana començarem a collir una nova tanda d’espinacs grossos i tendres, que han crescut bé aquests mesos d’hivern sota les mantes tèrmiques.
Si les pluges ens ho permeten acabarem de plantar cebes, enciams, escaroles i més espinacs que toquen ara, i seguirem amb les feines de desherbatge continu que aquests mesos de primavera demanen.
Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 6.15€ / 5.54€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern
– 1 escarola
– 1 manat de brotons de col
– 1 manat de ceba tendra
 
La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.05€ / 8.15€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern
– 1 escarola
– 1 manat d’alls tendres
– 1 manat d’espinacs
– 1 manat de brotons de col
 
La SENALLA GRAN. Preu estimat 15.54€ / 13.99€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern 
– 1 escarola
– 1 manat d’espinacs
– 1 manat de bleda verda (500g)
– 1 manat de ceba tendra
– 1 manat d’alls tendres
– 1 manat de brotons de col
– 1 manat d’espàrrecs de marge
– 300g de faves tendres
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
 Enciam negre d’hivern ECO: 1.33€/u
– Escarola ECO: 1.45€/u
– Bleda verda ECO(manat de 500g): 1.02€/mt
 Ceba tendra ECO (manat de 3ut): 1.94€/mt
 All tendre ECO (manat de 10ut): 1.99€/mt
– Espàrrecs de marge (manat de 25): 2.55€/mt
– Brotons de col ECO (manat 100g):
– Espinacs ECO (manat 500g)
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– Col de cabdell ECO petita: 1.37 €/ut
REBOST
– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
 
Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
  • Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
  • Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
  • Castellbell i el Vilar: a l’Hort del Puig, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
  • Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
  • Terrassa: botiga Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)
Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s