Bon dilluns de Pasqua,
Després d’aquests dies festius, demà hi tornem amb les SENALLES de DIMARTS (i dijous també, com sempre!). Així que no val a badar, i avui toca fer la comanda si és que demà vols verdura acabada de collir de l’Hort del Puig!
Aquesta setmana farem la collita de la última plantada que vam fer de coliflors; amb aquestes temperatures, aquestes plantacions s’espiguen de seguida! Aquesta però, com que és a una banda que no hi toca gaire el Sol, s’ha aguantat molt bé.
Engegarem la setmana amb forces renovades, i les necessitem doncs hem de fer una bona plantada de ceba, enciams i espinacs. La feina de desherbar i cavar serà també primordial, sobretot després de les pluges d’aquests dies passats. L’herba creix a un ritme accelerat!
I ara que hem canviat l’hora, l’hort es posa trepidant, dinàmic i interessant: els cultius creixen amb alegria, la finca es tenyeix de colors i de sons, flors, ocells i instectes, les primeres abelles polinitzadores; cultius nous que van arribant que ens indiquen el bon temps, i és que d’aquí un parell de setmanes ja plantem les tomaqueres!
Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 6.79€ / 6.11€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern
– 1 manat d’espàrrecs de marge
– 2 carxofes
– 1 manat d’alls tendres
La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.62€ / 8.66€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern
– 1 escarola
– 1 col de cabdell petita
– 1 manat de ceba tendra
– 1 manat de brotons de col
– 1 coliflor
La SENALLA GRAN. Preu estimat 14.67€ / 13.20€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern
– 1 escarola
– 1 col de cabdell petita
– 2 carxofes
– 1 manat de bleda verda (500g)
– 1 manat de ceba tendra
– 1 manat d’alls tendres
– 1 coliflor
– 1 manat d’espàrrecs de marge
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
– Enciam negre d’hivern ECO: 1.33€/u
– Escarola ECO: 1.45€/u
– Bleda verda ECO(manat de 500g): 1.02€/mt
– Ceba tendra ECO (manat de 3ut): 1.94€/mt
– All tendre ECO (manat de 10ut): 1.99€/mt
– Espàrrecs de marge (manat de 25): 2.55€/mt
– Brotons de col ECO (manat 100g):
– Coliflor ECO: 2.10 €/ut
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– Col de cabdell ECO petita: 1.37 €/ut
REBOST
– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.* Tots els preus tenen l’IVA inclòs* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
- Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
- Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
- A Castellbell i el Vilar: a l’Hort del Puig, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
- A Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
- A Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
- A Terrassa: botiga Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)
Salut i bons aliments!
Nil
