Senalla del dimarts 26 i dijous 28 de gener

La setmana passada va ser històrica a l’Hort del Puig, doncs per primer cop vam poder fer tot el procés de la preparació de les senalles a baix a l’hort: collir, rentar i fer muntatge de les senalles! Doncs ja tenim la taula de rentat i el cobert que ens permet tenir les infraestructures que ens fan falta per poder fer tot això. Estem contents per què era un dels objectius d’aquest hivern. Podeu veure algunes fotos a l’Instagram de l’Hort del Puig!
Com que ja no glaça i tampoc plou, de nou hem de tornar a posar el reg en marxa; si va fent bo i mantenim un bon reg, la verdura creix molt bé.
És moment d’anar acabant amb la poda dels fruiters; hem podat les pereres -que després de 3 anys de poda de recuperació van agafant molt bona forma- i ara seguirem amb les pomeres i presseguers.
I aquesta setmana ens arriben ja les primeres safates de planter de l’any: espinacs i enciams, que collirem de cara a la primavera.
I sembla que, tot i el dia rúfol d’avui, la cosa es va animant: hem vist la primera flor de favera que fa olor de pre-primavera!
Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 7.58€ / 6.82€ de compromís
– 1 enciam
– 400g de cols de Brussel.les
– 1 manat de porros
– 1 bròcoli
La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.13€ / 8.22€ de compromís
– 1 enciam
– 1 bròquil verd o romanesc
– 1 manat de remolatxa
– 400g de cols de Brussel.les
– 1 bròcoli
 
La SENALLA GRAN. Preu estimat 13.85€ / 12.47€ de compromís
– 1 enciam
– 500g de cols de Brussel.les
– 1 manat de porros
– 1 manat de remolatxa
– 1 bròcoli
– 1 col de cabdell
– 1 bròquil verd
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
 Enciam negre d’hivern ECO: 1.30 €/u
– Escarola ECO: 1.45 €/u
– Porro ECO (manat de 7): 2.30€/mt
– Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.40€/mt
– Bleda groga ECO (manat de 700g): 1.40€/m
– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.75€/mt
– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut
– Col de paperina ECO: 1.95€/u
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– Bròcoli ECO (peça 500g): 2.10 €/ut
– Bròquil verd ECO: 2.10 €/u
 Calçots ECO (manat de 10): 1.90€/mt
 Calçots ECO (manat de 25): 4.75€/mt
REBOST
– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
 
Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
  • Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
  • Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
  • Castellbell i el Vilar: c/VILAR 3, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
  • Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
  • Terrassa: botiga Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)
Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s