Senalla del dimarts 19 i dijous 21 de gener

La setmana passada, aprofitant que feia bo, vam fer la segona sembrada d’alls, per menjar com a tendres de cara a la primavera. També vam sembrar els pèsols, que han de començar a germinar tant bon punt començi a fer més caloret. Hem innovat amb el ceballot: l’Assumpció ens va explicar, al veure que teníem unes cebes grillades, que elles les plantaven per fer ceballot; així que hem plantat les cebes que se’ns havien grillat -ja no aptes per servir- amb la idea de que creixin ceballots, molt bons per menjar amb l’amanida
Amb el Xavier i el Fredi hem fet una apretada i hem estat acabant de muntar el cobert a baix a l’hort. Aquesta setmana, tenint en compte que amb aquestes fredorades no podem tocar gaire la terra, acabarem de deixar llest el cobert de baix a l’hort per poder fer tot el muntatge sencer de les senalles, i així ser més eficients en la collita-neteja-muntatge de les comandes.
També ens estrenem en l’àmbit de la comunicació: hem creat l’instagram de l’Hort del Puig! Així que podreu anar seguint què fem amb les fotos que anem penjant!
Pel que fa als nous productes d’aquesta setmana, hem començat a collir uns bròquils verds molt macos i grans. I ja és hora de començar a collir els primers calçots!
Les SENALLES QUE PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 7.25€ / 6.52€ de compromís
– 1 enciam
– 1 bròquil verd
– 1 manat de remolatxes
– 1 bròcoli
La SENALLA PETITA. Preu estimat 9.25€ / 8.32€ de compromís
– 1 escarola
– 1 enciam
– 1 manat de porros
– 1 bròquil verd
– 1 bròcoli
 
La SENALLA GRAN. Preu estimat 15.30€ / 13.77€ de compromís
– 1 enciam
– 1 escarola
– 500g de cols de Brussel.les
– 1 manat de porros
– 1 manat de remolatxa
– 1 bròcoli
– 1 col de cabdell
– 1 coliflor
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
 Enciam negre d’hivern ECO: 1.30 €/u
– Enciam meravella ECO: 1,35 €/u
– Escarola ECO: 1.45 €/u
– Porro ECO (manat de 7): 2.30€/mt
– Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.40€/mt
– Bleda groga ECO (manat de 700g): 1.40€/m
– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.75€/mt
– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut
– Col de paperina ECO: 1.95€/u
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– Bròcoli ECO (peça 500g): 2.10 €/ut
 Coliflor ECO: 2.10 €/u
Bròquil verd ECO: 2.10 €/u
Calçots ECO (manat de 10): 1.90€/mt
Calçots ECO (manat de 25): 4.75€/mt
REBOST
– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
 
Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
  • Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
  • Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
  • Castellbell i el Vilar: c/VILAR 3, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
  • Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
  • Terrassa: botiga Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)
Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s