Senalla del dijous 7 de gener

Bon any 2016!
Encetem l’any amb aquelles noves energies que surten de canviar els calendaris: és hora de començar a pensar de nou en les sembres i plantacions. Aviat tocarà tornar a sembrar alls, faves i els pèsols, i també és hora de tornar a plantar enciams i espinacs.
Aquest gener plantarem, per primer cop, fruiters nous a la finca del Puig. Ens hem animat finalment amb cirerers, presseguers, pruneres, figueres i nesprers, que sembla que és el que anirà millor en aquesta zona. Si sabem gestionar bé les plantacions i les seves tècniques agronòmiques -bastant diferents a l’horta..-, preveiem que d’aquí 3 o 4 anys puguem complementar les senalles amb fruita de l’Hort del Puig. I ens fa molta il.lusió!
Els senglars també ens sorprenen amb noves tècniques, doncs fa un parell de dies el Fredi va veure 3 porquets a ple dia dins de l’hort, que havien entrat per sota el fil sense que els piqués. I és que fins ara només s’atrevien a venir de nit! Ens han ben remenat una feixa amb enciams, que pot ser que es noti una mica en les senalles de gener i febrer… Ara per ara, doncs, hem tornat a reforçar el pastor elèctric, i a més, el tenim engegat dia i nit per si tornen a venir de dia!
I recordeu que aquesta setmana, només fem la COLLITA i LLIURAMENT DE TOTES LES SENALLES EL DIJOUS 7 de gener!
Les SENALLES QUE US PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 6.37€ / 5.73€ de compromís
– 1 enciam
– 1 bròquil verd o coliflor o romanesc
– 400g de cols de Brussel.les
– 1 carbassa petita
La SENALLA PETITA. Preu estimat 8.90€ / 8.01€ de compromís
– 1 enciam
– 1 escarola
– 1 manat de porros
– 1 bròcoli
– 1 manat de remolatxa
 
La SENALLA GRAN. Preu estimat 14.80€ / 13.32€ de compromís
– 1 enciam
– 1 escarola
– 500g de cols de Brussel.les
– 1 manat de porros
– 1 manat de ceba tendra
– 1 col de paperina
– 1 coliflor
– 1 carbassa
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
 Enciam negre d’hivern ECO: 1.30 €/u
– Enciam meravella ECO: 1,35 €/u
– Escarola ECO: 1.45 €/u
– Porro ECO (manat de 7): 2.30€/mt
– Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.40€/mt
– Bleda groga ECO (manat de 700g): 1.40€/m
– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.75€/mt
– Ceba tendra  ECO(manat de 3-4): 1.90€/mt
– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut
– Col de paperina ECO: 1.95€/u
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– Bròcoli ECO (peça 500g): 2.10 €/ut
 Coliflor ECO: 2.10 €/u
REBOST
– Ametlles ECO (amb closca): 3.45€/kg
– Carbassa ECO: 1.45€/kg
 Meló ECO: 2.05€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
 
Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
  • Per rebre la comanda el DIMARTS a la tarda cal fer la comanda abans del dilluns a les 21h.
  • Per rebre la comanda el DIJOUS a la tarda cal fer la comanda abans del dimerces a les 21h.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
  • Castellbell i el Vilar: c/VILAR 3, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
  • Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
  • Terrassa: botiga Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. (NOMÉS DIMARTS)
Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s