Senalla del dimarts 10 i dijous 12 de novembre

Avui hem plantat els alls, que esperem començar a consumir-los com a tendres de cara a finals de l’hivern. Les faves que vam sembrar ja han germinat i han tret el cap. Ara, si finalment arriba el fred, quedaran parades per arrencar amb força quan torni a arribar el bo. I si no arriba el fred, potser tindrem faves abans de cap d’any!
La setmana vinent començarem a collir els enciams varietat negre d’hivern, que són els que aguanten més els freds Ara ja tenim els primers a punt. Per altra banda, deixarem descansar les mongetes i els espinacs una setmana perquè es facin grossos.
Pel que fa al capítol del senglar, entre les pluges d’aquesta setmana i el perfeccionament del pastor elèctric hem aconseguit mantenir-lo a ratlla (i toquem fusta) i no ha tornat a entrar a l’hort.
Per últim, per tal de millorar l’eficiència dels dies de collita i sortir de bon matí amb les previsions ben fetes, farem el recompte de les comandes a les 21h del dia abans de collita. Per tant, a partir d’ara, teniu temps de fer la comanda FINS A LES 21h de DILLUNS -per recollir la comanda dimarts- i FINS A LES 21h de DIMECRES -per recollir la comanda el dijous. Amb aquest petit canvi procurarem millorar bastant. Gràcies!
Les SENALLES QUE US PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 7.29€ / 6.56€ de compromís
– 1 enciam fulla de roure
– 1 manat de bleda groga de Lió
– 1 bròcoli
– 1 manat de remolatxa
– 300g de pebrot verd
La SENALLA PETITA. Preu estimat 12.17€ / 10.95€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern
– 1 manat de porro
– 1 manat de remolatxa
– 1 bròquil verd / coliflor / bròcoli
– 400g de pebrot verd
– 500g de tomàquets de penjar
– 200g d’all
La SENALLA GRAN. Preu estimat 19.52€ / 17.57€ de compromís
– 1 enciam negre d’hivern
– 1 manat de bleda
– 1 manat de porros
– 1 bròquil verd
– 1 bròcoli
– 1 col de paperina
– 500g de cols de Brussel.les
– 500g d’albergínia variada
– 400g de pebrot verd
– 500g de tomàquet de penjar
– 1 carbassa
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
 
VERDURA
– Enciam meravella ECO. 1.25€/u
Enciam negre d’hivern ECO: 1.30€/u
– Porro ECO (manat de 7): 2.30€/mt
– Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.40€/mt
– Bleda groga ECO (manat de 700g): 1.40€/m
– Remolatxa ECO (manat de 3): 1.75€/mt
– Api ECO: 1.65€/ut    —  (1/2 Api: 1€)
– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut
– Col de paperina ECO: 1.95€/u
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– Bròcoli ECO: 2.10€/u
– Coliflor: 2.10€/u
Bròquil verd: 2.10€/u
HORTALISSES D’ESTIU
– Tomàquet esquenaverd ECO (el d’amanir): 3.10€/kg
– Tomàquet rosa de Montserrat ECO: 4.50€/kg
– Tomàquet de penjar ECO (clivellat): 2.30€/kg
– Albergínia blanca ECO: 2.30 €/kg
– Albergínia negra ECO: 2.30€/kg
– Pebrot italià verd ECO (per fregir): 2.30 €/kg
– Pebrot escalivar verd ECO: 2.30€/kg
REBOST
– Ceba ECO: 1.70€/kg
All: 6.50€/kg
– Ametlles ECO (amb closca): 2.15€/kg
– Tomàquet de penjar ECO: 5.00 €/kg
– Carbassa ECO: 1.45€/kg
 Meló ECO: 2.05€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
 
 Per FER LA COMANDA, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com  indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
  • Abans de les 21h de dilluns – per rebre la comanda el dimarts.
  • Abans de les 21h de dimecres – per rebre la comanda el dijous.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
  • Castellbell i el Vilar: c/VILAR 3, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
  • Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
  • Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
  • Terrassa: Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h. NOMÉS DIMARTS
Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s