Senalla del dimarts 27 i dijous 29 d’octubre

Encetem la temporada d’escaroles, les primeres de la tardor! També tornem a collir de nou una nova tanda de remolatxes; en vam fer una bona plantada a veure si podem disposar de remolatxes al llarg de tot l’hivern.
Aquesta setmana començarem a desmuntar les primeres tomaqueres, que ja han donat prou de sí i gairebé no ens donen tomàquets (excepte els xerris, que són com una mala herba). És el moment de començar a replegar poc a poc l’hort, i anar endreçant els cultius, mànegues i canyes que fins ara han estat treballant a tot drap. Ha canviat l’hora i el dia se’ns fa més curt, que no vol dir que treballem menys, sinó que canvia el ritme i tenim més temps per arreglar aquella estructura de fusta que es va desmuntar a mig estiu, fer una repassada a l’oli del tractor o estendre aquell tub que ens anirà tant bé la temporada vinent.
Per ara, a gaudir dels últims tomàquets, albergínies i pebrots; sapigueu que cada cop n’hi a menys i que com sempre, toca a repartir entre totes!
Les SENALLES QUE US PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 9.23€ / 8.31€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 manat de bleda verda
– 1 manat de porros
– 400g de pebrot verd
– 300g tomàquet xerri + 700g tomàquet variat (Montserrat o esquenaverd)
La SENALLA PETITA. Preu estimat 15.96€ / 14.36€ de compromís
– 1 escarola
– 1 manat d’espinacs
– 1 bròquil verd/bròcoli
– 500g de tomàquets de penjar
– 1 manat de remolatxa
– 1/2 api
– TOMÀQUET: 300g xerri + 1 kg de variat de tomàquets
La SENALLA GRAN. Preu estimat 24.35€ / 21.92€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 escarola
– 1 manat de bleda
– 1 manat d’espinacs
– 1 manat de porro
– 500 tomàquet de penjar
– 1 col paperina
– 700g d’albergínia variada
– 400g de pebrot verd
– TOMÀQUET: 500g xerri + 2 kg de tomàquet variat
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
– Enciam meravella ECO. 1.25€/u
– Enciam Fulla de roure ECO: 1.35€/kg
– Porro ECO (manat de 7): 2.30€/mt
– Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.26€/mt
– Bleda groga ECO (manat de 700g): 1.26€/m
– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut
– Api ECO: 1.65€/ut    —  (1/2 Api: 1€)
– Col de paperina ECO: 1.95€/u
– Espinac ECO(manat de 500g): 2.85€/mt
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– Mongeta tendra ECO: 5,20€/kg
– ESCAROLA ECO: 1.35€/u
– REMOLATXA ECO (manat de 3): 1.75€/mt
– BRÒCOLI ECO: 2.10€/u
HORTALISSES D’ESTIU
– Tomàquet xerri ECO: 4.35€/kg
– Tomàquet esquenaverd ECO (el d’amanir): 2.55€/kg
– Tomàquet rosa de Montserrat ECO: 3.75€/kg
– Tomàquet de penjar ECO (clivellat): 2.30€/kg
– Variat de tomàquets ECO (esquenaverd, Montserrat): 3€/kg
– Albergínia blanca ECO: 2.30 €/kg
– Albergínia negra ECO: 2.30€/kg
– Pebrot italià verd ECO (per fregir): 2.30 €/kg
– Pebrot escalivar verd ECO: 2.30€/kg
REBOST
– Ceba ECO: 1.70€/kg
– Ametlles ECO (amb closca): 2.15€/kg
– Tomàquet de penjar ECO: 5.00 €/kg
– Carbassa ECO: 1.45€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
Per fer la comanda, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com abans del dia de lliurament indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
· A Castellbell i el Vilar: c/VILAR 3, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
· A Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
· A Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
· A Terrassa: Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h.
Salut i bons aliments!
Nil

Senalla del dimarts 20 i dijous 22 d’octubre

Ja podrem començar a collir les primeres mongetes tendres de la última tanda de mongeteres que hem fet. Com sempre, les més tendres. I les últimes de l’any!
La setmana passada vam sembrar la fava, que esperem començar a collir a la primavera; aquesta setmana toca plantar els alls -per fer alls tendres-, i més enciams, bledes i espinacs que plantem per primer cop al final de la feixa del Solei, esperant que en aquesta banda que hi toca més el sol creixi millor durant l’hivern.
El porc senglar ens està tornant a fer la guitza; ara feia un parell d’any que l’havíem convençut de no tornar, però a les nits d’aquest cap de setmana ha vingut a atipar-se de tomàquets i enciams. Tocarà repassar bé el pastor elèctric.
Les SENALLES QUE US PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 10.78€ / 9.70€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 manat d’espinacs
– 500g de tomàquets de penjar
– TOMÀQUET: 500g xerri + 500g Montserrat
La SENALLA PETITA. Preu estimat 13.50€ / 12.15€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 500g de mongeta tendra
– 1 col de paperina
– 400g de pebrot verd
– 1 carbassa
– TOMÀQUET: 500g xerri+ 1 kg de variat de tomàquets
La SENALLA GRAN. Preu estimat 25.17€ / 22.65€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 700g de mongeta tendra
– 1 manat d’espinacs
– 1 manat de porro
– 1 carbassa
– 1 bròcoli
– 1kg d’albergínia variada
– 400g de pebrot verd
– TOMÀQUET: 500g xerri + 2 kg de tomàquet variat
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
VERDURA
– Enciam meravella ECO. 1.25€/u
– Enciam Fulla de roure ECO: 1.35€/kg
– Porro ECO (manat de 7): 2.30€/mt
– Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.26€/mt
– Bleda groga ECO (manat de 700g): 1.26€/m
– Pastanaga ECO (manat de 8): 2.40€/mt
– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut
– Api ECO: 1.65€/ut    —  (1/2 Api: 1€)
– Col de paperina ECO: 1.95€/u
– Espinac ECO(manat de 500g): 2.85€/mt
– Col de Brussel.les ECO: 4.70€/kg
– MONGETA TENDRA ECO: 5,20€/kg
HORTALISSES D’ESTIU
– Tomàquet xerri ECO: 4.35€/kg
– Tomàquet esquenaverd ECO (el d’amanir): 2.55€/kg
– Tomàquet rosa de Montserrat ECO: 3.75€/kg
– Tomàquet de penjar ECO (clivellat): 2.30€/kg
– Variat de tomàquets ECO (rosa ple, esquenaverd, Montserrat i pebroter): 3€/kg
– Albergínia blanca ECO: 2.30 €/kg
– Albergínia negra ECO: 2.30€/kg
– Pebrot italià verd ECO (per fregir): 2.30 €/kg
– Pebrot escalivar verd ECO: 2.30€/kg
REBOST
– Ceba ECO: 1.70€/kg
– Ametlles ECO (amb closca): 2.15€/kg
– Tomàquet de penjar ECO: 5.00 €/kg
– Carbassa ECO: 1.45€/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
Per fer la comanda, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com abans del dia de lliurament indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.
Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
· A Castellbell i el Vilar: c/VILAR 3, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
· A Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
· A Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.
· A Terrassa: Santiveri, a la Plaça del Triomf, 20. A partir de les 17.30h.
Salut i bons aliments!
Nil

Senalla del dimarts 13 i dijous 15 d’octubre

Aquesta setmana començarem a collir de nou ceba tendra! Va ser una tanda de ceba que vam plantar a ple estiu, de forma mig experimental, fruit de la inexperiència i les ganes de millorar, i ens ha sortit prou bé.

Les mongeteres de la última sembrada ja tenen tavella, si continua fent aquest bo, la setmana que ve podrem tastar la última mongeta de la temporada.

Continuarem collint espinacs preciosos com mai, i ja tenim disponibles bledes grogues i verdes de nova collita.

És època de sembrar les faves i els alls de cara a l’hivern i primavera, una de les properes feines d’aquestes setmanes.

I aprofitant que la feinada de plantar ja baixa per anar posant al dia l’hort d’herbes i anar pensant en els nous projectes d’aquest hivern!

Les SENALLES QUE US PROPOSEM AQUESTA SETMANA:

La MINI SENALLA. Preu estimat 10.08€ / 9.07€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 col de paperina
– 1 carbassa
– 400g de pebrot verd + 300 g de pebrot vermell
– TOMÀQUET: 500g xerri + 500g esquenaverd

La SENALLA PETITA. Preu estimat 15.02€ / 13.52€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 manat d’espinacs
– 1 manat de ceba tendra
– 1 kg albergínia
– 1 manat de bleda
– TOMÀQUET: 500g esquenaverd+ 500g xerri + 500g Montserrat/rosa ple/pebroter

La SENALLA GRAN. Preu estimat 21.46€ / 19.31€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 enciam fulla de roure
– 1 manat d’espinacs
– 1 col de paperina
– 1kg d’albergínia variada
– 400g de pebrot vermell + 400g de pebrot verd
– TOMÀQUET: 0.7kg esquenaverd + 500g xerri + 500g Montserrat +500g pebroter + 500g rosa ple

Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:

VERDURA
– Enciam meravella ECO. 1.25€/u
– Enciam Fulla de roure ECO: 1.35€/kg
– Porro ECO (manat de 7): 2.30€/mt
– Bleda verda ECO (manat de 700g): 1.26€/mt
– Bleda groga ECO (manat de 700g): 1.26€/m
– Pastanaga ECO (manat de 8): 2.40€/mt
– Col de cabdell ECO: 1.95€/ut
– Api ECO: 1.65€/ut — (1/2 Api: 1€)
– Col de paperina ECO: 1.95€/u
– Espinac ECO(manat de 500g): 2.85€/mt
– Bròquil verd ECO: 2.10€/u
– CEBA TENDRA ECO(manat de 3-4ut): 1.90€/mt
– COL DE BRUSSEL.LES ECO: 4.70€/kg

HORTALISSES D’ESTIU
– Tomàquet xerri ECO: 4.35€/kg
– Tomàquet esquenaverd ECO (el d’amanir): 2.55€/kg
– Tomàquet pebroter ECO: 4.25 €/kg
– Tomàquet rosa de Montserrat ECO: 3.75€/kg
– Tomàquet rosa ple ECO: 3.00€/kg
– Tomàquet de penjar ECO (clivellat): 2.30€/kg

– Albergínia blanca ECO: 2.30 €/kg
– Albergínia negra ECO: 2.30€/kg
– Albergínia ratllada ECO: 2.30€/kg

– Pebrot italià verd ECO (per fregir): 2.30 €/kg
– Pebrot escalivar verd ECO: 2.30€/kg
– Pebrot italià vermell ECO: 3.10€/kg
– Pebrot escalivar vermell ECO: 3.10 €/kg

FRUITA
– Síndria ECO (entre 1 i 3kg): 1.50 €/kg

REBOST
– Ceba ECO: 1.70€/kg
– Ametlles ECO (amb closca): 2.15€/kg
– Tomàquet de penjar ECO: 5.00 €/kg
– Carbassa ECO: 1.45€/kg

* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paper, oueres i gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.

Per fer la comanda, heu d’enviar un correu a lhortdelpuig@gmail.com abans del dia de lliurament indicant el NOM, el DIA de RECOLLIDA i el LLOC DE RECOLLIDA.

Els nostres PUNTS DE RECOLLIDA són:
· A Castellbell i el Vilar: c/VILAR 3, als voltants de les 14h i al c/BAIX VILAR n8 a partir de les 17h.
· A Sant Vicenç de Castellet: carnisseria FELI, al c/Eduard Penya 9, a partir de les 18h fins a les 20h.
· A Manresa: botiga PAKPIL, al c/St. Josep 29, a partir de les 18h fins 20.30h.

Salut i bons aliments!
Nil