Senalla del dimarts 25 i dijous 27 d’agost

Setmana de molta feinda a l’hort; planter d’enciam, escarola, espinac, bledes, cols, coliflor, bròquil i cebes per tendra; la última sembrada de mongeta per si fa una bona tardor, a veure si podem fer una darrera collita; amb les pluges i el reg les herbes dels cultius que ens atrapen i apareixen les malalties fúngiques: míldiu, oïdi i cendrosa. I tot això amb l’hort al màxim rendiment de collites de l’any!
Aquesta setmana collirem mongeta tendra a cantidubi, mongeta de la segona setmana de collita, ben tendra. Us recomano agafar-ne un bon grapat per fer una bona menjada i una congelada!
De peres n’hem collit menys de les que pensàvem, però figues de tots tipus i colors i algunes prunes sí que en seguirem collint.
Des d’aquesta setmana ja podeu comprar també els tomàquets de penjar per guardar (no clivellats), ben madurs per sucar pa.
I l’Uri que ens regala aquesta foto de les safates surant al safareig del molí. Així les guardem perquè es mantingui humit mentre no el plantem.
Les SENALLES QUE US PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 14.55€ / 13.10€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 700 g de mongeta tendra
– 1 kg d’albergínia
– 1 manat de ceba tendra
– TOMÀQUET: 500g xerri+ 500g esquenaverd+ 500g montserrat
La SENALLA PETITA. Preu estimat 19.72€ / 17.75€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 kg de mongeta tendra
– 1 manat de bleda 
– 700g de cogombre
– 800g d’albergínia blanca
– 200g de pebrot verd+200g de pebrot vermell
– TOMÀQUET: 500kg pebroter+ 500g Montserrat+ 500g xerri
– 1 kg de ceba seca
La SENALLA GRAN. Preu estimat 31.37€ / 28.23€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 kg de mongeta tendra 
– 1 manat de porros
– 1 manat de remolatxa
– 1 kg de carbassó
– 1.5 kg albergínia variada
– 300g de pebrot vermell
– 300g de pebrot verd
– TOMÀQUET: 700g esquenaverd + 700 kg pebroter + 500g xerri + 1kg Montserrat
– 1 kg de ceba seca
– 400g de figues
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
 
VERDURA
– Enciam meravella. 1.25€/u
– Porro (manat de 8): 2.30€/mt
– Ceba tendra (manat de 3-4): 1.90€/m
– Remolatxa (manat de 3): 1.75€/mt
– Bleda verda (manat de 500g): 0.90€/mt
– Bleda vermella (manat de 500g): 0.90€/m
– Bleda groga de Lió (manat de 500g): 0.90€/kg
 Mongeta tendra: 5.20€/kg
HORTALISSES D’ESTIU
– Carbassó: 1.80€/kg
– Tomàquet xerri: 4.35€/kg
– Tomàquet esquenaverd (el d’amanir): 2.55€/kg
– Tomàquet pebroter: 4.25 €/kg
– Tomàquet rosa de Montserrat: 3.75€/kg
– Albergínia blanca: 2.30 €/kg
– Albergínia negra: 2.30€/kg
– Albergínia ratllada: 2.30€/kg
– Cogombre: 2.05€/kg
– Pebrot italià verd (per fregir): 2.30 €/kg
– Pebrot escalivar verd: 2.30€/kg
– Tomàquet de penjar (clivellat): 2.30€/kg
 Pebrot italià vermell: 3.10€/kg
– Pebrot escalivar vermell: 3.10 €/kg
FRUITA
– Síndria (entre 2 i 4kg): 1.50 €/kg
– Meló (entre 1 i 3kg): 1.73 €/kg
– Pera: 2.85 €/kg
– Figa coll de dama blanca: 3.70 €/kg
– Pruna morada: 3.00€/kg
REBOST
– Ceba seca: 1.70€/kg
– Ametlles (amb closca): 2.15€/kg
Tomàquet de penjar: 5.00 €/kg
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
Per qualsevol comanda, només heu d’enviar-me un correu electrònic a lhortdelpuig@gmail.com abans del dia de lliurament.
Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s