Senalla del dimarts 28 i dijous 30 de juliol

Amb l’hort funcionant a tot drap i aquestes calors que cremen, sembla mentida però tenim mig cap pensant ja en la temporada de tardor-hivern. Estem plantant la segona tanda de cols-bròquils-coliflors, per la tardor; i hem plantat una ceba tendra que procurarem collir cap al setembre octubre.
Ara és moment de deixar ben planificades les plantades de l’hort, doncs és una època de l’any que s’ajunten tots els cultius d’estiu a camp i ja es comencen a plantar els d’hivern, de manera que la superfície ocupada va cap a ser la màxima. Per tant és important anar omplint el tetris de la finca procurant que ens hi càpiguen totes les peces, tenint en compte el que es va plantar l’any anterior en cada feixa, per seguir bé les rotacions, o tenir present allà on a l’hivern no hi tocarà el sol (que ara sembla mentida), i per tant cal fer-hi un cultiu ben ràpid.
Ara a l’agost ja començarem a sembrar els primers espinacs, també serà
moment de plantar els calçots (que ja n’hem collit la ceba).
I mentrestant, doncs tomàquet, albergínia, cogombre, carbassó, pebrot, i bleda de tots colors i porro, síndires i melons…
Les SENALLES QUE US PROPOSEM AQUESTA SETMANA:
La MINI SENALLA. Preu estimat 12.31€ / 11.08€ de compromís
– 1 manat de bleda groga de Lió
– 800g de cogombre
– TOMÀQUET: 500g xerri+ 500g pebroter+ 500g Montserrat
– 1 meló (2 kg aprox)
La SENALLA PETITA. Preu estimat 14.94€ / 13.45€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 manat de bleda
– 1 kg de cogombre
– 500 g de pebrot verd
– 800g de carbassó
– 800g d’albergínia
– TOMÀQUET: 500g pebroter + 500g Montserrat+ 500g xerri
 
La SENALLA GRAN. Preu estimat 25.56€ / 23.00€ de compromís
– 1 enciam meravella
– 1 manat de porros
 1 manat de ceba tendra
– 1 kg de cogombre
– 800g de carbassó
– 1 kg d’albergínia 
– 500g de pebrot verd
– TOMÀQUET: 500g esquenaverd + 1 kg pebroter + 500g xerri + 500g Montserrat
– 1 meló (2 kg aprox)
Podeu confeccionar una SENALLA a GRANEL o bé complementar la vostra senalla amb els productes que tenim disponibles:
 
VERDURA
– Enciam meravella. 1.25€/u
– Porro (manat de 8): 2.30€/mt
– Ceba tendra (manat de 3-4): 1.90€/m
– Remolatxa (manat de 3): 1.75€/mt
– Bleda verda (manat de 500g): 0.90€/mt
– Bleda vermella (manat de 500g): 0.90€/m
– Bleda groga de Lió (manat de 500g): 0.90€/kg
HORTALISSES D’ESTIU
– Carbassó: 1.80€/kg
– Tomàquet xerri: 4.35€/kg
– Tomàquet esquenaverd (el d’amanir): 2.55€/kg
– Tomàquet pebroter: 4.25 €/kg
– Tomàquet rosa de Montserrat: 3.75€/kg
– Albergínia blanca: 2.30 €/kg
– Albergínia negra: 2.30€/kg
– Albergínia ratllada: 2.30€/kg
– Cogombre: 2.05€/kg
– Pebrot italià verd (per fregir): 2.30 €/kg
– Pebrot escalivar verd: 2.30€/kg
– Tomàquet de penjar (clivellat): 2.30€/kg
FRUITA
– Síndria (entre 2 i 4kg): 1.50€/kg
– Meló (entre 1 i 3kg): 1.73€/kg
REBOST
– Patata blanca Kennebec: 1.50€/kg
– Ceba seca: 1.70€/kg
– Ametlles (amb closca): 2.15€/kg
PACS:
– Caixa de carbassons 5kg: 4.50€/caixa
– Caixa de carbassons 10kg: 7.50€/caixa
* TOTS ELS PRODUCTES QUE OFERIM SÓN ECOLÒGICS, FRESCOS, CULTIVATS I COLLITS A L’HORT DEL PUIG. No fem d’intermediaris amb altres productors i respectem les temporades dels productes.
* Tots els preus tenen l’IVA inclòs
* Les quantitats i productes de les senalles pot ser que acabin variant una mica -segons la disponibilitat- cosa que farà variar el preu final de la senalla.
* TOTS ELS ENVASOS SÓN REUTILITZABLES I PER REUTILITZAR: les senalles, les caixes, les bosses de paperoueres gomes de fer manats en bon estat cal retornar-les per tornar-ho a fer servir.
Per qualsevol comanda, només heu d’enviar-me un correu electrònic a lhortdelpuig@gmail.com abans del dia de lliurament.
Salut i bons aliments!
Nil

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s